隨著消費水平和生活品質(zhì)的提高，消費者對“天然、健康”的概念更加推崇。可以預見，國內(nèi)的中高端水市場正迎來增長期。

    康師傅方面表示，包裝飲用水市場已明顯分化成低、中、高三段價格區(qū)間。據(jù)第三方市場調(diào)查公司數(shù)據(jù)顯示，中高端飲用水市場增長迅速，中產(chǎn)階級崛起，全民消費升級，預期今年中高端品牌的天然礦泉水將持續(xù)快速增長，市場份額繼續(xù)擴大。

    統(tǒng)一集團指出，2016年消費升級的趨勢將更加明顯，2.5～5元的中高檔包裝水產(chǎn)品份額逐步加大，進入爆發(fā)式增長階段。特別是原有生產(chǎn)1～1.5元水的廠商紛紛升級產(chǎn)品，1～1.5元水市場占比會進一步壓縮。所以今年，統(tǒng)一將專注中高端天然礦泉水品類。

    價往“低”處降各檔次品牌均降價促銷打響價格戰(zhàn)

    一到飲用水旺季，減價促銷是各大水企的法寶，今年也不例外。近日記者在廣州多家大型連鎖超市看到，包括5100西藏冰川礦泉水、昆侖山泉等中高端飲用水在內(nèi)的各大飲用品牌均在做促銷。

    其中，冰露包裝飲用水12支裝原價8.66元，促銷價7.9元；益力礦泉水原價5.9元，促銷價5.5元；景田飲用純凈水原價2元，促銷價1.5元。怡寶純凈水6支裝原價6.5元，促銷價6元，其規(guī)格555ml*12的純凈水也比原價便宜1.1元；鼎湖山飲用天源水1.52升原價3.12元，現(xiàn)賣2元；屈臣氏的飲用礦物質(zhì)水8升原價21.9元，促銷價19.9元，400ml蒸餾水也比原來便宜了0.3元；百歲山天然礦泉水6支裝原價11.8元，促銷價9.9元。

    中高端飲用水方面，昆侖山雪山礦泉水原價5.8元，現(xiàn)價5.5元；5100西藏冰川礦泉水整箱裝原價188元,淘寶團購促銷115元。

    業(yè)內(nèi)專家中低端水企洗牌明顯中高端競爭白熱化

    針對今年的包裝飲用水行業(yè)，中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣認為，隨著市場監(jiān)管趨嚴、越來越多的廠商涌入該市場，今年市場競爭將進一步白熱化。新的包裝法實施后，包裝飲用水市場將會上演一批“換裝潮”；隨著消費不斷升級，高端飲用水市場愈發(fā)受到關(guān)注，今年市面上或會出現(xiàn)大量新概念的高端水。

    中國食品商務研究院研究員朱丹蓬也認為，今年行業(yè)特征表現(xiàn)為中低端水企行業(yè)洗牌明顯，中高端水企競爭激烈，處于白熱化。特別是隨著很多企業(yè)跨界進入水行業(yè)，更是加劇了行業(yè)競爭。比如去年年底，太極集團就跨界高端水品牌太極水；今年4月18日，山西晉能集團對外宣布跨界，投資12億元進軍高端礦泉水市場，推出沁園春礦泉水，高端飲用水市場競爭更加激烈。