受花生種植面積減少、產(chǎn)量也減少的影響，今年新花生上市后價(jià)格會(huì)走高。國(guó)家糧油信息中心市場(chǎng)信息處處長(zhǎng)曹智表示，中國(guó)植物油的油價(jià)由大豆油來(lái)決定，目前國(guó)際植物油市場(chǎng)仍然處于供大于求的狀態(tài)，在大豆油等有油料作物沒(méi)有大幅減產(chǎn)的情況下，國(guó)際市場(chǎng)的油脂價(jià)格不具備上漲的基礎(chǔ)。由于今年花生種植區(qū)呈現(xiàn)南澇北旱的布局，隨著產(chǎn)量的降低，可能會(huì)出現(xiàn)高開(kāi)低走的格局。

　　去年以來(lái)罕見(jiàn)的低價(jià)走勢(shì)，讓不少種植戶都轉(zhuǎn)向種玉米、蔬菜等。即墨市店集鎮(zhèn)正泰糧油的崔秀儉說(shuō)，即墨、萊西的花生種植面積都大幅減少，而且基本都遭遇了干旱。

　　今年平度的花生種植有兩大特點(diǎn)，一是在去年的基礎(chǔ)上大幅度減少，我們鎮(zhèn)周邊的種植面積減少了40%。以前收購(gòu)花生的，一年能收七個(gè)月，現(xiàn)在只能收三四個(gè)月；二是減產(chǎn)基本成了定局。再不下雨，花生的畝產(chǎn)量要減少兩三百斤，在平度市店子鎮(zhèn)，凱源花生加工廠的經(jīng)理孫文剛說(shuō)。

　　孫文剛說(shuō)，平度的花生收購(gòu)廠家已經(jīng)從400多家減少到100多家。其中原因，一是受種植面積和產(chǎn)量減少的影響，二是花生這幾年高高低低、起起伏伏，好多收購(gòu)廠家和經(jīng)紀(jì)人虧損嚴(yán)重。

　　莒南常年種植花生40萬(wàn)畝，總產(chǎn)量15萬(wàn)噸，是全國(guó)花生的集散地，單產(chǎn)全國(guó)第一，總產(chǎn)全國(guó)前三，出口占全國(guó)三分之一，山東金勝糧油集團(tuán)總經(jīng)理高冠勇接受記者采訪時(shí)說(shuō) ，當(dāng)?shù)鼗ㄉ蛷S、品牌非常多，但是沒(méi)有形成全國(guó)性的大品牌。

　　網(wǎng)上一組數(shù)據(jù)則顯示，淄博、威海、青島的多個(gè)廠家，庫(kù)存偏多，近期沒(méi)有開(kāi)工計(jì)劃 。為何廠家停止生產(chǎn)了呢？高冠勇說(shuō) ，花生油的生產(chǎn)、消費(fèi)旺季，是剛上市的時(shí)候。因此，春節(jié)后一直到新花生上市，不少企業(yè)都處于停收、停工狀態(tài)。

　　隨著新花生的上市，花生油價(jià)格是會(huì)走高，還是走低呢？高冠勇說(shuō) ，實(shí)際上花生價(jià)格對(duì)終端油價(jià)的影響，并不特別直接和明顯。他預(yù)測(cè)，由于消費(fèi)不旺，國(guó)內(nèi)外整體庫(kù)存較多，花生油價(jià)很難有回升的空間。