2009年花生價格因花生種植面積和產量下降而上漲；預計2010年國內花生、花生油市場在產量上升，需求增加，政策扶持及國內植物油整體行情共同作用下，花生和花生油呈區間震蕩運行。

　　綜合媒體2月2日消息，鄭州糧食批發市場發布2009年花生和花生油市場分析及展望報告指出，2009年，因種植效益下降，中國花生種植面積大幅下降，花生總產量也隨種植面積下降而下降。作為完全自給的油料品種，國內花生價格觸底后，因花生種植面積和產量下降而上漲；作為完全自給的食用植物油，國內花生油價格受國內食用植物油價格整體下跌的帶動而下跌，隨著花生油價格下跌，花生油價格和豆油比價趨于合理，花生油價格止跌并隨著國內食用植物油價格整體上漲而上漲；作為高出油率的油料，在中國耕地面積一定的情況下，花生和花生油在中國食用植物油安全所能起到的作用引起有關部門重視，預計2010年政府很可能出臺相應政策，通過補貼或對花生實施臨時托市收購，鼓勵農民花生種植的積極性。預計今后幾年，中國花生種植面積和產量將穩中有增，花生壓榨行業將前景光明。

　　2009年國內花生、花生油供求情況分析

　　（一）2009年花生種植面積和產量低于2008年而高于常年平均水平受比較種植效益下降影響，2009年中國花生種植面積大幅下降。2008年新花生上市后，花生米收購價格一路下跌，由2008年8月的3.5-4.0元/斤一路跌到2009年2月份的2.0-2.1元/斤，部分地區還出現賣花生難的現象。正是因為花生種植利潤的大幅下降，加之花生沒有像菜籽、大豆那樣納入到國家托市收購范圍、農民發愁無處可賣，因此，2009年花生播種面積出現大幅下降。國家糧油信息中心數據顯示：2009年中國花生種植面積為400萬公頃，較2008年444.5萬公頃的種植面積減少44.5萬公頃，降幅10%。USDA預測中國2009年花生種植面積為410萬公頃，雖高于國家糧油信息中心數據，但仍明顯低于2008年。

　　2009年國內花生產量仍在常年平均水平之上。一是2008年中國花生種植面積創歷史新高，2009年花生種植面積雖低于去年，但仍處于歷史平均水平之上，高于2006的395.6萬公頃和2007年的394.5萬公頃。二是國內花生主產區是河南、山東、河北等地，2009年花生受災地區對花生產量供獻較小，對國內花生總產量影響不大。三是雖然主產區花生種植面積下降，但因天氣狀況良好，花生單產明顯好于2008年。

　　因此，估計2009年花生總產量雖然會略低于2008年水平，但產量降幅有限，仍在常年平均水平之上。國家糧油信息中心數據顯示：2009年中國花生產量預計為1,350萬噸，較2008年的1,429萬噸下降79萬噸，降幅為5.%，但高于2006年的1,288.7萬噸和2007年的1,302.7萬噸。USDA預測2009年中國花生產量為1,360萬噸，也高于中國常年花生產量平均水平。

　　（二）2009年中國花生和花生油進出口情況目前中國主要油料作物價格除花生外其他均高于國際價格，只有花生因屬勞動密集型產品，在國際市場上具有價格優勢。20世紀90年代以來，中國花生產量及出口量、出口額均位居世界首位，2001年以來出口份額穩定在世界市場30%以上。

　　海關數據顯示，2009年中國花生仁進口2,387噸，較2008年的9,504噸大幅下降，降幅達75%；2009年中國花生仁出口17.47萬噸，較2008年的16.7萬噸略有回升，升幅為4.6%。

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