傳奇企業(yè)人謝德海和他的“真心”

    鏡頭前年輕、英俊的謝德海先生，有著東北人慣有的爽快和憨實(shí)，對于這一次吉林水災(zāi)100萬的捐款，他表現(xiàn)的很淡然、很樸實(shí)。用他自己的話說，“這沒有什么，我們只是在力所能及的范圍內(nèi)，在鄰近省區(qū)的兄弟姐妹遭遇不幸時(shí)伸把援手，誰都說不好什么時(shí)候會(huì)遭遇不幸，我也曾經(jīng)歷命運(yùn)的“玩笑”，現(xiàn)在過來了，一切不都很好嘛，我相信他們也很快會(huì)好起來的”。

    作為企業(yè)的董事長兼總經(jīng)理，不論是作為一個(gè)民營企業(yè)家執(zhí)著于民族企業(yè)創(chuàng)新，還是今天從企業(yè)原本微薄的利潤額中慷慨援助的100萬元善舉，都不得不讓我們再次為他鼓掌。

    采訪中，謝德海先生并沒有對捐款本身說得太多，更多的時(shí)候，他還是很輕松的在和我們談他的那些個(gè)瓶瓶罐罐，談我們大家對于罐頭本身的誤區(qū)，談本分的工作和未來帶領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的愿景和現(xiàn)實(shí)的行動(dòng)。

    他說，一直以來很多老百姓都有種誤會(huì)，大家錯(cuò)誤的認(rèn)為“罐頭食品”是“不新鮮，沒營養(yǎng)，防腐劑”的代名詞，盡管饞涎它的美味卻往往望而卻步，卻不知錯(cuò)失這種美味的理解是完全錯(cuò)誤的。中國罐頭協(xié)會(huì)理事長梁仲康曾經(jīng)介紹，罐頭食品是指在罐裝、密封后經(jīng)熱力殺菌達(dá)到商業(yè)無菌從而延長食品保質(zhì)期的一類食品，因此只要是合格的產(chǎn)品，根本無須添加任何防腐劑。

    謝德海先生說，他希望更多的人能了解到這樣的科學(xué)知識，能給罐頭平反。對于多年研究的水果罐頭，他自己也有些獨(dú)到的看法：罐頭在制作時(shí)候，原料都是要去皮去核，這樣就完全消除了果皮上殘留的農(nóng)藥，并且在制作罐頭時(shí)必須要進(jìn)行的兩道工藝高溫?zé)崽幚砗驼婵毡４妫彩沟脺缇Ч顬閺氐?，因此水果罐頭行業(yè)根本不需要添加任何防腐劑，完全依靠容器的密封和食品的高壓滅菌長期保存不變質(zhì)，容器內(nèi)的高真空使食品的風(fēng)味和營養(yǎng)得到最大限度的保存。

    謝德海還告訴記者，因?yàn)橹袊揞^優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、積極涌現(xiàn)的產(chǎn)品品牌和較為低廉的價(jià)格，在國際市場上占有一席之地，產(chǎn)品出口量逐年增加，出口量的不斷增長說明世界上許多國家的人民仍然很重視甚至可以說是很喜愛罐頭食品；而與之相對應(yīng)的國內(nèi)人們的冷落，也是種證明國內(nèi)大多數(shù)人真的是對罐頭食品“誤解”了。

    “真心”這些年來專注于做水果罐頭內(nèi)銷事業(yè)，就是在用自己的產(chǎn)品自己的行動(dòng)，一點(diǎn)點(diǎn)的在普及這個(gè)知識，再把這種方便的生活方式帶給咱中國的老百姓。

    據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，對食品的方便性、安全性和營養(yǎng)性提出更多的要求，國外的許多消費(fèi)者非常清楚罐頭食品是非常健康的食品，它不僅不加任何防腐劑，而且非常方便、營養(yǎng)和衛(wèi)生，很多人已經(jīng)真正體會(huì)到食用罐頭食品帶來的方便和減輕家務(wù)勞動(dòng)，減少油煙污染，提高生活質(zhì)量的好處。

    隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活的提高，國內(nèi)大眾也逐漸的在接受到罐頭食品的正確意識，謝德海和他的“真心罐頭”在努力開發(fā)更多適合國內(nèi)市場的方便和美味的罐頭食品中發(fā)揮了行業(yè)帶頭人、領(lǐng)導(dǎo)人的不可忽略的重要作用。

    大連真心罐頭食品有限公司作為大連本土的食品品牌，主要生產(chǎn)、銷售水果罐頭，實(shí)際生產(chǎn)二十多種品種、百余個(gè)規(guī)格的水果罐頭產(chǎn)品，如今“真心罐頭”已在全國二十多個(gè)省、自治區(qū)、百余個(gè)城市、鄉(xiāng)村有售，僅與“真心罐頭”合作的經(jīng)銷商就近三百家，產(chǎn)銷量行業(yè)內(nèi)居全國前列，東北地區(qū)更是首屈一指。

    在談到“真心罐頭”未來發(fā)展的問題時(shí)，謝德海先生滿懷信心的說到，我們希望我們的“真心”在不久的將來，成為家喻戶曉、百姓放心、喜愛的專業(yè)水果罐頭，用最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、最上乘的服務(wù)倡導(dǎo)綠色、時(shí)尚、低碳的生活。

    “真心罐頭” 執(zhí)著的走在罐頭路上，我們祝愿通過它的不懈追求，能帶領(lǐng)中國罐頭行業(yè)開拓出更為光明而平坦的路，也號召越來越多的中小企業(yè)能像“真心罐頭”這樣堅(jiān)持自己的事業(yè)，快速的成長，在國家需要、人民危難之時(shí)，勇于擔(dān)當(dāng)。