勁牌公司技術標兵殷濤
勁牌公司保健酒技術部平臺研究技術主管殷濤今年35歲,是中醫學博士。畢業于湖北中醫藥大學,2002—2010年師從湖北名老中醫邱幸凡教授;2008年畢業于湖北中醫藥大學基礎醫學院中醫基礎專業,從事中醫藥延緩衰老相關研究,作為主要人員參與國家自然科學基金“β-防御素延緩衰老的作用機制研究”,獲碩士學位;2011年畢業于湖北中醫藥大學,研究方向為中醫病機理論與實驗研究,作為主要人員參與國家自然基金“外燥傷肺的分子機制研究”,獲博士學位,2011年11月加入勁牌。
心中難解勁牌“情結”
談起自己加入勁牌,殷濤自己都覺得頗具戲劇色彩。他清楚地記得,第一次接觸勁酒,是在大學里。一群剛剛打過籃球的同學抱著冰啤開懷暢飲,其中有人拿出來一個淺棕色的小瓶,說:“勁酒雖好,一瓶足矣,頂你們幾瓶啤酒!”順手接過來一看,抗疲勞,調節免疫,里面還有黃芪、當歸、枸杞子等中藥,這不是勁牌的保健酒嗎。品一口,保健酒獨有的中藥香氣,微妙清爽的口感,還有較強的滋補保健功效,從此在學中醫的殷濤腦海里留下了深深的烙印。
第二次與勁酒接觸,是通過摯友李貴海醫生,李貴海經多方輾轉,終于選擇勁牌公司。于是,殷濤趁著一個假期,來到了大冶,在勁牌參觀了足足兩天,驚嘆于勁牌把中醫藥推向全國、健康人類的實力與理念。畢業后殷濤去了深圳一家醫院上班,正值國慶,李醫生打來電話“過來吧,這邊正缺人!”,于是,殷濤收拾了行李家當,毫不猶豫直奔勁牌。
殷濤心中那個久久難以解開的勁牌情節,終于在那一刻打開了。
來到勁牌公司,殷濤最大的感受就是很快樂。在這里他可以真正從事自己熱愛的中醫藥工作,并有更多的機會提高自己。由于之前基本在學校、醫院,極少與酒打交道,公司領導和同事們在在初期格外關照這個愛笑的年輕人。由于自身有醫學基礎,僅僅經過兩周的時間,殷濤就很快適應了自己的崗位
謙遜亦是做酒本分
隨著工作內容的增多,對“醫生必須終身學習”這句話有了更多的感悟,而在勁牌公司,更是要以謙遜為本,做酒亦如做人。
殷濤所在的部門是保健酒技術部,從事公司保健酒的研發與生產,新產品的組方工作、個性化定制等工作。組方是一個新產品的起始步驟,可以看做產品力的源頭。
起初,殷濤認為這個工作比較容易,確定目標,請幾位專家商討商討,很快便完成了,但事實并非如此。實際工作中,要考慮、涉及的內容遠遠不止這些。比如做西藏定制酒,功能要求明確,邀請了成都的知名專家,甚至試圖邀請一兩位藏醫。完成組方后,開展了小樣調配等工作,通過了安全性評價,但功能實驗卻顯示,西藏定制酒具有耐缺氧和增強免疫的作用,不具備抗疲勞的作用,達不到預訂的要求。
這意味著要調整組方,有針對性的添加一些抗疲勞的成分,之前的酒體調配工作重來一遍。殷濤仔細思量后,與第一責任人,幾位老專家展開了討論,最終形成了意見,認為在西藏所處的高寒、缺氧、高海拔地區,具有耐缺氧功能,即可以起到抗疲勞的作用。反觀開展的動物實驗,在武漢同濟醫院完成,不能模擬出高原環境對實驗動物生理、病理影響,而針對這些影響所需求的功能,自然無法完全顯現出來,最終,組方做了相應的微調。
2012年4月,在公司領導的指示下,殷濤和李貴海醫師拜師湖北中醫藥大學田玉美、梅國強、陳如泉和王平四位國內知名中醫老專家門下,每周跟診學習,提高臨床能力。
這四位中醫老專家學驗俱豐,能夠拜他們為師,機會難得。同時公司設立了員工健康咨詢室,每周固定時間為同事們服務,用殷濤的話說,“現學現賣,直接服務公司”。能夠為同事們解決一些健康問題,自然是非常高興。
漸漸地,殷濤癡迷上亦酒亦醫的工作,同事們笑稱他是酒癡,他也自得其樂。每每遇到迎面走過的人們由衷的笑臉,他心中就有一份小小的成就感。