企業(yè)人物
鄭北鹿成功開發(fā)皇胎酒
鄭北鹿是一名普通農(nóng)民。近年來,他潛心鉆研,發(fā)明了各種屬于自己品牌的蜂系列產(chǎn)品,不但靠科學(xué)養(yǎng)蜂富了起來,還和各地的蜂農(nóng)組建了金華市規(guī)模最大的養(yǎng)蜂專業(yè)合作社,帶領(lǐng)周圍的蜂農(nóng)走上致富路。
和蜜蜂的“不解之緣”
“蜂蜜寶寶12月就出生了,慢慢在蜂蜜保姆的照顧中長大,開始學(xué)著采蜜,三個月就能從嬰兒成長為蜂巢中的‘頂梁柱’。”婺城區(qū)“蜂御醫(yī)”養(yǎng)殖專業(yè)合作社社長、養(yǎng)蜂大王鄭北鹿談起他養(yǎng)的蜜蜂時,眼中透露出一種父愛。老鄭說,養(yǎng)蜂30多年,他把蜜蜂都當(dāng)成了自己的孩子。
“怎么也想不到,我的一生竟會與蜜蜂結(jié)下不解之緣。”回想30多年的養(yǎng)蜂之路,鄭北鹿說。1975年,木工出身的鄭北鹿,在蜂箱的制作過程中萌發(fā)了養(yǎng)蜂的念頭,于是,這個20出頭的小伙子用全部家當(dāng)換了20箱蜜蜂。對花事無休無止的追逐,注定了養(yǎng)蜂人的一生永遠在路上,30多年里,鄭北鹿帶著他的蜜蜂四處漂泊,走遍大江南北。
“開始養(yǎng)蜂的前兩年,收入全都用于養(yǎng)殖的擴張,一家人僅夠溫飽。”鄭北鹿的妻子樊秀娟說。上世紀80年代初,蜂蜜低至4毛錢1斤,還無人問津。1982年,夫妻倆跟同伴們帶上整整三車皮的蜂蜜去廣州銷售。同去的養(yǎng)蜂人為了追求經(jīng)濟效益,就在蜂蜜里摻了白糖。這用“一滴靈”一試就露了餡,收購方作勢就擺手要趕他們走。樊秀娟站出來大聲說:“我們產(chǎn)的蜂蜜品質(zhì)硬的住!”說罷定要收購方測測自家的蜂蜜,收購方一測,果然是好品質(zhì)。最后,160斤一桶的蜂蜜,收購方以每斤5元的價格當(dāng)場就要了7、8桶。這成為鄭北鹿夫妻倆從事蜜蜂養(yǎng)殖以來做成的第一筆大生意。之后,鄭北鹿優(yōu)質(zhì)蜂蜜的口碑得以廣泛流傳,營業(yè)額逐年增長,養(yǎng)殖規(guī)模一年比一年大,夫妻倆也因此得名“皇漿公”和“皇漿婆”。2002年,鄭北鹿回到故鄉(xiāng)金華,快速發(fā)展的經(jīng)濟和適宜的環(huán)境讓他看到了新的商機。
“與蜂共舞”創(chuàng)出大事業(yè)
2006年4月,鄭北鹿和一些蜂農(nóng)一起合作成立了金華市“蜂御醫(yī)”蜂業(yè)合作社,成立之初,大家只想有個交流的地方,在外有個照應(yīng)。后經(jīng)廣大社員群策群力,他們開始創(chuàng)自己的品牌,建自己的加工廠,打開了國內(nèi)外市場。
鄭北鹿介紹,他走南闖北養(yǎng)蜂30年,同時在市區(qū)將軍路開了10年的蜂產(chǎn)品專賣店,一成不變地賣蜂蜜、蜂王漿等單一的蜂產(chǎn)品,雖然形成了一定的消費群,但市場太有限了。合作社成立后,他們不僅拿下了QS市場準入證,還開發(fā)了王漿蜜橘、蜂巢蜜、皇胎酒、蜂蜜水果凍、蜂花粉洗面奶等十幾種新產(chǎn)品,同時,產(chǎn)品的市場份額也不斷擴大,已經(jīng)進入廣州市沃爾瑪超市。合作社還直接把蜂王漿、蜂蜜等產(chǎn)品出口到利比亞、日本等地。在鄭北鹿的帶領(lǐng)下,短短幾年,合作社創(chuàng)造了多個“第一家”。全省第一家成立風(fēng)險金制度的蜂產(chǎn)品合作社,也是社員最多的一家。現(xiàn)已有社員500多戶,繳納風(fēng)險金的有84戶;金華市第一家設(shè)備齊全,生產(chǎn)、加工、銷售一條龍的蜂產(chǎn)品合作社。大大小小的設(shè)備將近500臺,擁有消毒車間、灌裝車間和完善的加工流水線,自行研發(fā)蜂皇胎酒、蜂巢素等40多種新品種;浙江第一家在“農(nóng)民信箱”上進行銷售的蜂產(chǎn)品。實現(xiàn)了網(wǎng)上和出口銷售,平均一年營業(yè)額達200萬。
