河套酒業:誠信為本以質取勝
自上世紀90年代中期河套酒業集團股份有限公司正式創立以來,企業連創佳績,獲得中國食品工業企業百強、中國馳名商標、“中華老字號”榮譽企業及國家AAAA級標準化良好行為企業等榮譽。
河套酒業現已擁有80多萬平方米的占地面積,5萬千升優質糧食酒生產規模和5萬千升原酒儲存能力。
“好多人詢問我河套創造一系列佳績的秘訣是什么,我告訴他們答案只有一個,那就是,多年來河套酒業始終堅持誠信為本,以質取勝的發展戰略,科學實施,嚴格落實,從而有力打造和積極提升了企業的核心競爭力。”掌舵河套酒業十幾年的河套酒業集團董事長張慶義深有感觸地對《華夏酒報》記者說道。
誠信為本
上世紀90年代初,張慶義來到河套酒業走馬上任。他進一步完善了以誠實守信為核心的企業價值觀,通過持續、全面開展誠信理念宣傳、教育和培訓,不斷增強員工的誠信觀念。
多年來,河套酒業將“誠實、理解、自信”貫徹在企業的經營理念中,引導員工要對社會、對消費者講誠信,并在企業文化手冊中規定,將誠信經商、優質服務等列為員工的行為規范。
2004年,“河套”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”,2006年,河套酒業被國家商務部認定為“中華老字號”。從一個名不見經傳的小廠發展成為國家大型企業,河套酒業始終秉承“至純至真”的經營理念和產品承諾,與供應商、經銷商和消費者真誠合作,熱忱服務。同時,自覺承擔各種社會義務,積極參與來源中國酒業新聞網公益事業。據統計,近年來,河套酒業捐助金額達到了2000多萬元。
以質取勝
對食品生產企業來說,給消費者最直接感受的當是產品的質量水平,包括產品的安全性能、口味、穩定性、包裝水平及體現的文化內涵。
多年來,河套酒業在企業內強力推行全面質量管理,實行從原輔料進廠到成品出廠的一條龍檢測。企業嚴格生產過程的控制,成立了以董事長為首的質量管理委員會,明確了每位成員的質量責任;健全了公司、車間、班組三級質量管理網絡;完善了質量目標、質量思想、質量組織、生產現場、質量檢驗等保證體系。
同時,該公司不斷加大對科研基礎力量的投入,成立了專門的科研機構——技術中心,進行工藝的研究、新產品的開發、產品品質的理化檢測等技術創新工作。
據統計,河套酒業每年用于技術改造的資金超過了年銷售收入的10%。近年來,河套酒業先后投入5億多元的技改資金,進行了大規模的技改擴建和配套設施建設,建成了被中國釀酒工業協會授予“北方第一窖”的5000千升河套王高檔酒生產基地。
進入2009年,河套酒業適時進行了戰略規劃調整,科學制定了3年規劃。
面對激烈的市場競爭,他們將抓住機遇在快速發展的關鍵之年,加大品牌建設力度,全力進行市場拓展;在內部進一步提升精確化管理水平,實現高效運行;加大技術改造力度,提高機械化水平,加快科學發展的步伐,積極推進“河套”由區域強勢品牌向著名全國性品牌發展。 作者:韓東坡 呂俊岐