劉言:靠自己改變游戲規則
劉言是兄弟酒業有限公司的總經理,人如其名,能言善侃。他自稱是高級業務員,對“如何抓住淡季機遇”等營銷理論,劉言十分精通,還會上升到哲學高度——“沒有賺不到的錢,只有不想賺的錢”,讓聽者打心眼里佩服。
劉言接觸酒行業已有三年的時間,本來就是一個極其自信的人,做酒更是讓他豪氣沖天。“只要酒做好了,做什么都不成問題。”他說。
其實,誰都知道,做酒這行“看上去很美”,有著產品生命周期長,不易受客觀因素影響等其他行業不具備的諸多優點,但實際上,酒行業巨大的競爭壓力也是其他行業不可比的。劉言不以為然地分析說:“無風不起浪,浪雖大點,說明水資源豐富,不怕無風,就怕無水。”
劉言接著闡述自己的看法:“壓力大是對所有人而言的,有人賺到錢沒?如果別人有,而你沒有,只能說明是你不行,方法和做法都不對路。”從這番話里不難看出,他為什么敢把主要精力放在進店費和淘汰率都高的商超和賣場了。劉言說:“商超、賣場的優點在于渠道穩定、受眾面積大,產品銷售有保證。當然,有優點就有缺點了,缺點是欠款問題不好解決。”
如何跟商超、賣場周旋,成了劉言白天工作的重要組成部分。
劉言說:“做生意其實就是在玩一場游戲,做主角還是配角就看游戲規則是誰制定的了。我們之所以處于劣勢,是因為商超就幾家,而配貨多家,商超制定規則。要想讓游戲規則改變,還得靠自己。”
劉言是個務實的人,為了解決資金運轉問題,劉言想到了開牛肉面館的辦法。劉言說:“我開面館就是為了讓資金能夠正常運轉,跟酒店一比,面館是小生意,一碗牛肉面才7塊錢,誰好意思欠錢?我計算過了,一張4人桌子,一天能賣500塊錢,我的面館里總共有20幾張桌子,一旦面館生意好,緊接著就上連鎖店,資金問題也相應周轉開了。”
白天一整天要想著如何斗智斗勇,晚上就是劉言徹底放松的時間。他喜歡看書,一方面是因為要學習,另一方面是因為只有看書,他才能感覺到輕松。劉言說他喜歡看哲學類的書,喜歡對哲學問題的思考,“思考本身是痛苦的,但是它可以帶你找到快樂,順便還可以睡個好覺。”