金易:做葡萄酒“營銷商”
2007-08-31 09:09
企業人物
目前,我國的葡萄酒市場上經營進口葡萄酒的營銷模式被證明是可行的主要有兩種:一種是傳統的營銷模式,一些知名的代理商甚至擁有多達十幾個國家幾百種的洋葡萄酒,他們在入市之初面對缺乏廠家支持、終端成本高、市場投入費用大、消費群偏小的現實,大都采用較為理性的自建終端的形式,在品牌推廣和市場拓展上采用了小眾、慢熱的方式,具體表現為鎖定5%的高端消費群,采用打入星級酒店、成立會員俱樂部、搞紅酒品鑒會、進行葡萄酒知識培訓等營銷方式。這種模式的劣勢在于缺乏特色,并且很難實現銷售額的最大化。當然,這些代理商在葡萄酒文化的推廣上,堪稱“布道者”。
另一種則是以較高的酒質走大眾品牌化的推廣路線,即從代理、分銷到直控終端的深度分銷模式。依照產品特點進行區域性推廣,把幾個品牌快速推向市場,合作伙伴也擴充為各地分銷商、酒店、夜場、零售店、精品店以及酒吧。采取這種模式的營銷商擁有足夠的精力來經營手中數量不多的品牌,因此能夠實現幾個產品的銷售最大化,并且在品牌認知度上占據優勢。
大連金易飲品有限公司作為全國酒類流通行業的知名經銷商,采取的就是后一種營銷模式。該公司代理了煙臺長城、法國卡斯特、智利的圣·伊納斯、法國的圣·德森等經過仔細篩選的一些紅酒品牌。
在葡萄酒營銷方面,金易一直追求完美,具體體現在差異化和特色化上面。金易認為,文化營銷重于品質。金易一直強調,要想做好葡萄酒的市場推廣,首先要把自己定位為 “營銷商”,因為葡萄酒的市場推廣遠不是單純的“經銷販售”能夠概括的。葡萄酒產品背后的軟性內容豐富,并且其意義甚至可以說超過了產品本身。
在產品銷售渠道方面,金易公司采取了分銷與直控終端兩條腿走路的方式,從布局遼寧到在湖南長沙設立全國營銷中心,金易走的每一步都把鋪設完善的分銷商網絡放在第一位,每設立一家地區分銷商都會派駐銷售人員跟蹤服務,協助開發終端客戶。盡管終端直銷確實帶來了很高的管理成本,但是這些成本帶來的收益并不是單純的數字能夠概括的。
在文化引導方面,金易提出了“做葡萄酒服務專家”這一全新概念。例如,金易會給“紅酒客(紅酒愛好者)”群體提供非常完善的配套服務,在菜品的搭配上聘請五星級酒店的知名外籍總廚做顧問,設專人研究葡萄美酒與中國美食完美搭配的課題;在葡萄酒品鑒上通過講解演示,每次都能給顧客全新的知識和感受,甚至在聚會主題的文化內容方面,都可以提供完整的方案。
另外,金易設有專門的培訓部門,由專人負責從葡萄酒知識到侍酒禮儀對酒店的服務人員進行培訓,目前在遼寧省此類培訓已進行了上百場,其中不乏一些四星級以上的大酒店。同時還招聘和培訓一批專業的葡萄酒侍酒師,不久消費者將會在各大酒店享受到他們的葡萄酒介紹和貼心服務。
金易還一直致力于建立一個葡萄酒愛好者的VIP俱樂部,在這里會員們可以互相交流有關葡萄酒的一切心得,對團體會員金易還為其提供個性化酒標的設計訂制服務。
針對大眾消費者,金易更多的采用情感營銷。比如,在今年的母親節金易公司舉辦的“康乃馨的問候”主題活動,就是將葡萄酒與送健康送孝心聯系到一起,通過葡萄酒把親情文章做得淋漓盡致,深有影響。
十余年來,金易公司已在遼寧省內發展建立了5家分公司,擁有4000多個直銷終端網絡,20余個縣市級分銷商,逐步形成了以大連和沈陽為核心輻射整個東北市場的戰略新格局
另一種則是以較高的酒質走大眾品牌化的推廣路線,即從代理、分銷到直控終端的深度分銷模式。依照產品特點進行區域性推廣,把幾個品牌快速推向市場,合作伙伴也擴充為各地分銷商、酒店、夜場、零售店、精品店以及酒吧。采取這種模式的營銷商擁有足夠的精力來經營手中數量不多的品牌,因此能夠實現幾個產品的銷售最大化,并且在品牌認知度上占據優勢。
大連金易飲品有限公司作為全國酒類流通行業的知名經銷商,采取的就是后一種營銷模式。該公司代理了煙臺長城、法國卡斯特、智利的圣·伊納斯、法國的圣·德森等經過仔細篩選的一些紅酒品牌。
在葡萄酒營銷方面,金易一直追求完美,具體體現在差異化和特色化上面。金易認為,文化營銷重于品質。金易一直強調,要想做好葡萄酒的市場推廣,首先要把自己定位為 “營銷商”,因為葡萄酒的市場推廣遠不是單純的“經銷販售”能夠概括的。葡萄酒產品背后的軟性內容豐富,并且其意義甚至可以說超過了產品本身。
在產品銷售渠道方面,金易公司采取了分銷與直控終端兩條腿走路的方式,從布局遼寧到在湖南長沙設立全國營銷中心,金易走的每一步都把鋪設完善的分銷商網絡放在第一位,每設立一家地區分銷商都會派駐銷售人員跟蹤服務,協助開發終端客戶。盡管終端直銷確實帶來了很高的管理成本,但是這些成本帶來的收益并不是單純的數字能夠概括的。
在文化引導方面,金易提出了“做葡萄酒服務專家”這一全新概念。例如,金易會給“紅酒客(紅酒愛好者)”群體提供非常完善的配套服務,在菜品的搭配上聘請五星級酒店的知名外籍總廚做顧問,設專人研究葡萄美酒與中國美食完美搭配的課題;在葡萄酒品鑒上通過講解演示,每次都能給顧客全新的知識和感受,甚至在聚會主題的文化內容方面,都可以提供完整的方案。
另外,金易設有專門的培訓部門,由專人負責從葡萄酒知識到侍酒禮儀對酒店的服務人員進行培訓,目前在遼寧省此類培訓已進行了上百場,其中不乏一些四星級以上的大酒店。同時還招聘和培訓一批專業的葡萄酒侍酒師,不久消費者將會在各大酒店享受到他們的葡萄酒介紹和貼心服務。
金易還一直致力于建立一個葡萄酒愛好者的VIP俱樂部,在這里會員們可以互相交流有關葡萄酒的一切心得,對團體會員金易還為其提供個性化酒標的設計訂制服務。
針對大眾消費者,金易更多的采用情感營銷。比如,在今年的母親節金易公司舉辦的“康乃馨的問候”主題活動,就是將葡萄酒與送健康送孝心聯系到一起,通過葡萄酒把親情文章做得淋漓盡致,深有影響。
十余年來,金易公司已在遼寧省內發展建立了5家分公司,擁有4000多個直銷終端網絡,20余個縣市級分銷商,逐步形成了以大連和沈陽為核心輻射整個東北市場的戰略新格局