莫高實業—不做最大 只做最好
追求五個“百分百”
莫高的生產基地位于河西葡萄酒產區的甘肅武威市，從建基地著手，莫高走上了打造全國葡萄酒知名品牌的發展道路。
1985年，第一瓶莫高葡萄酒誕生。經過二十多年的發展，公司已經建成了20000畝葡萄基地，種植了黑比諾、赤霞珠、梅鹿輒、蛇龍珠、雷司令等世界名貴葡萄品種，形成了干紅、干白、解佰納、甜酒、特種酒、冰酒、白蘭地等七大系列80多個品種的產品體系，成為名副其實的莊園式葡萄酒生產企業。
趙國柱表示，莫高始終有“五個百分百”的追求：百分百葡萄原料產自莫高自有莊園；百分百葡萄原汁來自莫高酒莊；百分百葡萄酒灌自莫高酒莊；百分百無農藥殘留；百分百綠色產品。這五個“百分百”，從根本上保證了莫高葡萄酒的最佳品質，奠定了莫高在行業中的高端領先地位。2002年，莫高冰酒被選為釣魚臺國賓館“國宴特供酒”；2007年1月，莫高金爵士被指定為全國惟一的國家機關后勤采購特供酒；2007年3月，莫高被《華夏酒報》評為中國葡萄酒“十大創新品牌”。
“借助資源、品質、品牌的優勢，堅持差異化的道路，莫高形成了以中高檔葡萄酒為主、低檔葡萄酒為輔的產品組合體系。”趙國柱說。目前，莫高的黑比諾系列葡萄酒在高端市場特別暢銷，成為莫高葡萄酒的經典象征，也成為國內高品質葡萄酒的標桿。此外，莫高還擁有了金爵士、8年窖藏、6年窖藏等一些黑比諾單品種酒和年份酒，不僅完善了黑比諾的珍貴內涵，還滿足了部分高端消費者的需求。
永做冰酒“領跑者”
莫高冰酒選用雷司令、白比諾、白羽霓等葡萄品種研制而成?！白?001年產品投放市場后，在夜場、酒店等渠道很受消費者喜愛。 2002年，莫高冰酒被確定為釣魚臺國賓館的國宴專用酒，這是目前國內惟一獲此殊榮的冰酒?！壁w國柱自豪地說。
釀制冰葡萄酒，首先要有好的葡萄莊園，要延遲葡萄采收期，待葡萄在枝上自然掛霜、結冰后在低溫下采摘，壓榨釀造而成，必須具備自然條件、工藝技術以及好的原料這幾個條件。莫高與加拿大合資生產的冰酒，國內的一些葡萄酒專家這樣贊嘆：莫高冰葡萄酒乃天然造化之產物，是葡萄酒中難得的珍品，是國內冰酒的精華。
打造國內“第一酒莊”
2007年4月，莫高投資 1.8億元，在蘭州開始打造國內第一酒莊——莫高國際酒莊。莫高國際酒莊將建設全國最大的地下酒窖，每一瓶進入莫高酒窖的葡萄酒都貼上身份標簽，具體到每一瓶酒的年份，來自哪個種植區、葡萄特性、品種等，為每瓶酒建立自己的身份檔案，按照會員制形式，以產權式酒窖、管家式服務方式面向全國服務。
莫高國際酒莊結構宏大，有葡萄酒博物館、有文化廣場、有研發中心、有大型酒窖，是集參觀經濟、旅游經濟、總部經濟為一體的全國最高端的酒莊。“莫高國際酒莊將突出三個功能：一是集旅游、觀光、休閑、娛樂為一體的旅游功能；二是要成為全國高檔葡萄酒的研發基地，三是成為全國葡萄酒文化的傳播陣地?！壁w國柱說。