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酒世界

白云邊中高檔產(chǎn)品在省內(nèi)外市場漲勢迅猛

食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2010-12-14 16:26 經(jīng)營之道
武漢白酒次高端消費格局或?qū)⑾磁?食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
提要:近年,隨著鄂酒板塊的整體崛起,白云邊年份系列(12年-20年)、石花霸王醉、天龍黃鶴樓、稻花香珍品一號等,在這一區(qū)間逐漸嶄露頭角,其中白云邊2009年在武漢市場銷售突破5億元,且高齡年份酒比重越來越大,令對手不寒而栗。

  近幾年,白酒次高端消費市場急劇擴大,角逐武漢這一市場的多是外省品牌,但隨著鄂酒板塊的整體崛起,白云邊、黃山頭、霸王醉等正力圖打破原有市場格局。

  湖北次高端消費市場容量8億

  受央行不斷收緊流動性的影響,11月中旬起,上海證券綜合指數(shù)步入下跌通道,而此間,A股的釀酒食品板塊指數(shù)卻上漲了約4%,成為大盤慘綠中少有的“一點紅”。其中,白酒股的表現(xiàn)尤其耀眼。貴州茅臺上漲約18%,中高檔酒洋河股份上漲約5%。

  高端白酒何以如此堅挺?業(yè)內(nèi)人士分析,主要有兩方面的原因:

  宏觀層面,白酒具有內(nèi)需概念,符合“十二五”擴大消費的政策方向。高端白酒作為可選消費品,表現(xiàn)會比一般的必選消費品更具彈性。

  微觀層面。11月CPI漲幅5.1%,“抗通脹”已成為投資主題,高端白酒恰好擁有出色的“抗通脹”屬性。上海一些超市53度飛天茅臺的零售價已達1200元以上/瓶。

  隨著茅臺、五糧液零售價的走高,以及中產(chǎn)階級的形成與壯大,四五百元價位的次高端消費白酒對消費者的吸引力急劇增加。

  據(jù)有關(guān)部門粗略統(tǒng)計,中部地區(qū)次高端市場容量湖南為10億元,湖北8億元,安徽7億元,山西6億元。

  次高端消費帶是國內(nèi)白酒市場取得顯著突破的一個區(qū)間,眾多引人注目的“新秀”都誕生在這個區(qū)間,如安徽的口子窖、江蘇的洋河、湖北的白云邊、江西的四特等。

  早些年,鏖戰(zhàn)武漢這一市場的多是外省品牌,如瀘州老窖、郎酒、迎駕、洋河、衡水老白干等,能扛住150元-500元區(qū)間的鄂酒幾乎鳳毛麟角。

  近年,隨著鄂酒板塊的整體崛起,白云邊年份系列(12年-20年)、石花霸王醉、天龍黃鶴樓、稻花香珍品一號等,在這一區(qū)間逐漸嶄露頭角,其中白云邊2009年在武漢市場銷售突破5億元,且高齡年份酒比重越來越大,令對手不寒而栗。

  其他鄂酒能否抓住這個契機,成為未來三至五年,能否做強的關(guān)鍵。

  黃山頭搶灘武漢力圖精確打擊

  2008年2月,凱樂科技重組黃山頭,順利完成從復(fù)出到復(fù)興。2009年,黃山頭酒銷售突破一億元。

  在扎穩(wěn)湖南岳陽、湖北荊州市場后,今年大舉進軍長沙、武漢市場。2010年預(yù)計銷售收入達到1.7億元,其中長沙市場已突破5000萬元。

  業(yè)內(nèi)人士認為,這在白酒行業(yè)已屬超常發(fā)展。

  得武漢者得華中,12月13日,黃山頭酒搶灘大武漢。凱樂科技、湖北黃山頭酒業(yè)董事長朱弟雄表示,這次武漢之戰(zhàn)是黃山頭輻射湖北的關(guān)鍵戰(zhàn)役,其戰(zhàn)略意義不言而喻。

  同為兼香型白酒,同樣鎖定次高端消費市場,黃山頭在武漢面臨的對手可謂強手如林。

  瀘州老窖、郎酒、迎駕、洋河等外省名酒不說,但看鄂酒本身,白云邊年份系列(15年、20年)、石花霸王醉、天龍黃鶴樓、稻花香珍品一號,個個都是“勁敵”。

  “此次,黃山頭進入武漢市場,將不是全線鋪開。”近日,凱樂公司高管透露,將鎖定價格空隙,精準出擊,年底主推兩個單品,分別是168元的“金窖王”和498元的“楚藏20年”。

  據(jù)悉,渠道開發(fā)領(lǐng)域,黃山頭將有別于傳統(tǒng)買終端、買酒店、總代理模式。目前,黃山頭酒業(yè)公司已在武漢成立營銷中心,力圖在團購市場,利用母公司強大的人脈與營銷人員的網(wǎng)絡(luò),搶奪一杯羹。

  白云邊推高推新 白酒低度化

  誰是白云邊的王牌產(chǎn)品?很多人認為是9年陳釀。

  其實,近年來,白云邊產(chǎn)品一直在“推高推新”,大多基本鎖定150元-500元次高端消費區(qū)間,而推出45度1979紀念酒,更是發(fā)力700-800元區(qū)間。

  今年10月,白云邊宣布年份酒系列產(chǎn)品(不含12年陳釀)十年來首次提價。

  其中,45度20年陳釀?wù){(diào)價前出廠價是1728元/件,調(diào)整為1920元/件,漲幅11.1%,零售價近400元。

  11月,白云邊公司又推出39度9年陳釀,系新款低度年份酒。

  近年來,隨著市民生活水平穩(wěn)步提高,“少喝酒,喝好酒”的健康消費觀念深入人心,國內(nèi)白酒消費逐步呈現(xiàn)低度化趨勢。

  據(jù)白云邊股份公司總工熊小毛透露,為了解決名優(yōu)低度年份白酒生產(chǎn)過程中的某些技術(shù)瓶頸,白云邊斥資引進“超低溫白酒冷凍過濾機”等高新技術(shù)設(shè)備,目前各項控制指標運行正常。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及酒度進一步優(yōu)化,其市場份額急劇上升。

  據(jù)統(tǒng)計,2009年,白云邊產(chǎn)品結(jié)構(gòu)繼續(xù)走高。20年、42度15年、12年、9年分別比上年增長142%、73%、204%、46%。

  據(jù)悉,今年來,白云邊中高檔產(chǎn)品在省內(nèi)外市場漲勢迅猛,公司全年銷售收入可望達到25億元,實現(xiàn)稅收過3億元。

  “為了鞏固全國濃醬兼香型白酒的強勢品牌地位,須不斷豐富白云邊產(chǎn)品線,在白云邊20年陳釀、53度與45度1979紀念酒的基礎(chǔ)上,提供更多的次高端消費產(chǎn)品,滿足市場需求,改變次高端消費市場固有格局。”白云邊股份公司董事長梅林表示。

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