多希韋德喜莊園(Chateau Doisy-Vedrines)位于巴薩克地區(qū)，與Chateau Coutet和Chateau Climens莊園相鄰。莊園與多西戴恩莊園(Chateau Doisy-Da?ne)、多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)原本屬于同一個(gè)莊園，后來(lái)這個(gè)莊園被一分為三，多希韋德喜莊園成為其中之一。 酒莊等級(jí)：蘇玳和巴薩克列級(jí)二級(jí)酒莊種植面積：30平均樹(shù)齡：30

    多希韋德喜莊園的歷史

　　多希韋德喜莊園(Chateau Doisy-Vedrines)位于巴薩克地區(qū)，與Chateau Coutet和Chateau Climens莊園相鄰。莊園與多西戴恩莊園(Chateau Doisy-Da?ne)、多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)原本屬于同一個(gè)莊園，后來(lái)這個(gè)莊園被一分為三，多希韋德喜莊園成為其中之一。

　　莊園的最早記載是在18世紀(jì)，當(dāng)時(shí)為Vedrines家族擁有。Jean Vedrines和Marie Raymond夫婦在La Pinesse小村莊定居，建立了城堡和葡萄園。18世紀(jì)末，他們收購(gòu)了一部分Coutet的葡萄園，擴(kuò)大了莊園的面積。

　　19世紀(jì)初，Chateau Doisy-Vedrines已經(jīng)成為該地區(qū)最著名的莊園之一。之后，莊園被Dubosq家族購(gòu)得，這一時(shí)期的莊園由于拿破侖法典的頒布而被分割。Faux家族收購(gòu)了莊園的一部分，成為多喜布羅卡莊園(Chateau Doisy Dubroca)的前身。Jean Jacques Emmanuel Da?ne也收購(gòu)了一部分，成為了今天的多西戴恩莊園(Chateau Doisy-Da?ne)。剩下最大的一片葡萄園，仍為Dubosq家族所持有，并且一直持續(xù)到了19世紀(jì)的中葉。1855年，多希韋德喜莊園(Chateau Doisy-Vedrines)入選蘇玳和巴薩克分級(jí)，并且被評(píng)為二級(jí)酒莊。

　　目前，多希韋德喜莊園為Olivier Casteja 所有。

葡萄園的具體狀況

　　多希韋德喜莊園擁有30多公頃的葡萄園，主要種植的葡萄品種以賽美容為主，具體比例為：80%賽美容、15%的長(zhǎng)相思以及5%的密斯卡黛樂(lè)。葡萄樹(shù)的平均年齡為30年。

釀造工藝&品鑒記錄

　　釀造工藝：葡萄經(jīng)過(guò)采摘以及精心篩選之后，進(jìn)行壓榨、發(fā)酵。發(fā)酵完成之后，需要在新橡木桶中陳年18個(gè)月的時(shí)間，新橡木桶的使用比例為60%。

　　品鑒記錄：莊園的產(chǎn)量非常有限，但是其出產(chǎn)的葡萄酒擁有著誘人的濃香。不過(guò)，通常也要需要5-6年的時(shí)間，才能達(dá)到該酒的最佳狀態(tài)。就最近幾年來(lái)看，2007、2006、2005以及2004這四個(gè)年份有著很不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。