匈牙利埃格爾

埃格爾位于比克山的山坡上，是匈牙利主要的葡萄栽種區(qū)。它因優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒和紅葡萄酒而成為著名的酒鎮(zhèn)。其建筑融合了土耳其、巴洛克和新古典主義風(fēng)格，尤其是著名旅游景點(diǎn)埃格爾教堂和土耳其帝國時(shí)期的尖塔。您可以在多布·伊什特萬堡壘博物館里了解到埃格爾的城堡歷史以及它的地下防御系統(tǒng);您也可以在熱水浴及土耳其溫泉水療中心里放松心情。在爬上針型尖塔的97層臺階后，不妨到Marzipan博物館和路邊的糖果店里尋找一些甜蜜。如果要品嘗紅酒，可以去小鎮(zhèn)南部的“美麗女人谷”。

拔掉木塞：傳奇的埃格爾公牛血紅酒是匈牙利享譽(yù)全世界的著名紅酒。公牛血紅酒混合了三種以上的葡萄，主要的材料是哥弗朗可喜葡萄;每批酒至少會(huì)在橡木桶里貯藏一年以上。

成雙成對：Kodmon酒館是家優(yōu)雅的餐廳。它自1778年并開始提供當(dāng)?shù)夭穗龋ㄐ傺览Ｈ鉁⒛逃鸵吧脚淇矩i肉里脊以及煙熏匈牙利香腸。

西班牙阿羅

因其適合葡萄生產(chǎn)的粘土、眾多葡萄酒窖以及一條規(guī)劃良好的葡萄莊園線路，阿羅被稱為西班牙里奧哈葡萄酒之都。紅酒不僅驅(qū)動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)，也成為了當(dāng)?shù)氐囊环N生活方式。因此小鎮(zhèn)舉行了一次紅酒大戰(zhàn)，除了對戰(zhàn)雙方互潑紅酒外，還在中心的拉巴斯廣場舉行盛大的宴會(huì)。里奧哈紅酒解釋中心是一個(gè)研究中心和博物館，品酒師和葡萄游客都可以在這里專研葡萄栽培技術(shù)。在許多對外開放的葡萄酒莊和酒窖，您可以品嘗到該地區(qū)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

拔掉木塞：當(dāng)?shù)卦S多酒窖，包括古老的洛佩茲·德海倫蒂亞酒窖和較為現(xiàn)代的羅達(dá)酒窖，都提供普蘭尼洛葡萄酒。

成雙成對：在以西班牙小食吧和餐廳聞名的海拉杜拉街區(qū)，您能發(fā)現(xiàn)牛排三明治(pepitos)和串烤豬肉粒(pincho moruno)。傳統(tǒng)的美食有燴蔬菜、西班牙辣香腸和羔羊肉片，搭配當(dāng)?shù)丶t酒食用最佳。

法國圣埃米利翁

如果剛出爐的馬卡龍?zhí)瘘c(diǎn)香味彌漫在中古的街道上還不能吸引您到圣埃米利翁來，那么紅酒一定能吸引您。圣埃米利翁是法國波爾多右岸最著名的村莊，種植了大量的墨爾樂葡萄和品麗珠葡萄。除了參觀了小鎮(zhèn)中的眾多葡萄酒商店外，有800年歷史的巨石教堂、布列塔尼和尚和隱士曾居住過的洞穴、173英尺(約52米)高的鐘樓、可以品酒的城堡以及屬于世界文化景觀遺產(chǎn)的成排葡萄莊園都值得您一游。

拔掉木塞：讓·呂克·圖內(nèi)文將創(chuàng)新又矛盾的瓦蘭德魯紅酒注冊成為品牌，并稱其為“壞男孩”。

成雙成對：在 L'Envers du Decor餐廳倒上一杯頂級莊園酒，并一嘗其按季節(jié)提供的美味佳肴。

克羅地亞奧雷比奇

奧雷比奇位于克羅地亞達(dá)爾馬提亞海岸的佩列沙茨半島西南部。迦密山腳下的海事博物館有許多船只的模型與畫作展覽。圣芳濟(jì)會(huì)修道會(huì)的瞭望塔可以欣賞到亞得里亞海和古鎮(zhèn)全景，風(fēng)景中不乏果樹、柏樹和橄欖樹叢的點(diǎn)綴。佩列沙茨半島的紅酒釀造歷史可以追溯到羅馬時(shí)期。這里的地中海氣候和多石子的山丘使得普拉瓦茨馬里葡萄茁壯成長。

拔掉木塞：干燥而寶石般鮮紅的葡萄酒，已深深根植在這個(gè)地區(qū)的葡萄酒釀造傳統(tǒng)中，比如克羅地亞一級保護(hù)紅酒Dingac和二級保護(hù)紅酒Postup。

意大利巴羅洛

巴羅洛以其用內(nèi)比奧羅葡萄制成的深紅色葡萄酒而聞名。它是一個(gè)低洼的小鎮(zhèn)，位于意大利多山的皮特蒙特區(qū)一個(gè)山谷中。盡管這個(gè)地區(qū)至少從羅馬時(shí)代開始生產(chǎn)葡萄酒，但要多虧了巴羅洛最后一個(gè)公爵夫人，是她在19世紀(jì)時(shí)期意識到該地區(qū)種植貴族葡萄的無限潛力。 最近開始聞名的Falletti城堡是她曾經(jīng)的宅邸，如今里面是紅酒博物館和紅酒鑒賞屋。旁邊的螺絲起子博物館位于一個(gè)廢棄的酒窖中。在附近的郊區(qū)租上一棟小別墅或農(nóng)舍，閑暇時(shí)漫步穿過巴羅洛巨大的葡萄園和皮特蒙特的蘭格紅酒區(qū)。

拔掉木塞：Enoteca Regionale del Barolo酒莊位于Falletti城堡的酒窖里，有來自11個(gè)市鎮(zhèn)生產(chǎn)的巴羅洛葡萄酒。

成雙成對：Locanda nel Borgo Antico餐廳是一家隱匿在葡萄園里的現(xiàn)代農(nóng)舍餐廳。在其菜單上選擇可以搭配當(dāng)?shù)丶t酒或者用當(dāng)?shù)丶t酒制成的菜品，比如牛肝菌燴飯、燉牛肉和鮮美的蔬菜雜燴肉。

意大利皮庫(馬達(dá)萊娜)

再皮庫的亞速爾島上，海岸邊的葡萄園相繼建在一個(gè)巨大火山的山坡上。粗糙的葡萄樹沿著玄武巖墻向上攀爬，保護(hù)著這片區(qū)域免受海風(fēng)和海水的鞭打。在Lajido的紅酒博物館，您能初步了解這片不同尋常的世界遺產(chǎn)葡萄景觀園。海岸邊用黑火山石建造的酒窖有著粘土屋頂;舊石坡可以讓木桶滾進(jìn)岸邊停靠的貨船;這片粗狂風(fēng)景里，搬運(yùn)葡萄的牛車在地上刻出一道道軌跡。在主城市馬達(dá)萊娜的葡萄酒合作社，您可以了解玄武巖葡萄酒的制作工藝并有機(jī)會(huì)品嘗。

拔掉木塞：如果您不注意，當(dāng)?shù)氐腇rei Gigante和 Terras de Lava葡萄酒，外加開胃酒和烈酒都會(huì)讓您醉得一塌糊涂。

成雙成對：在馬達(dá)萊娜的Ancoradouro餐廳，先用玉米面包和加了蜂蜜的皮庫奶酪做餐前開胃菜，再點(diǎn)上任何一份海鮮搭配一杯白葡萄酒。在它的微風(fēng)輕拂的天臺上要上一張桌子，您可以邊用餐邊欣賞壯闊的海景以及附近法亞爾島。