Wine Enthusiast雜志每年都會(huì)周游世界葡萄酒產(chǎn)區(qū)，體驗(yàn)美食佳釀，同時(shí)還會(huì)評(píng)選出最值得游覽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。今年，紐約長(zhǎng)島(Long Island)的南北叉(North & South Forks)葡萄酒產(chǎn)區(qū)被選入“2013年推薦全球十佳旅游圣地”。這是一個(gè)對(duì)于大多數(shù)人來(lái)講稍顯陌生的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，不過(guò)，你真的不能對(duì)它掉以輕心，如今的長(zhǎng)島已經(jīng)開(kāi)始在世界葡萄酒地圖上嶄露頭角，在幾次重要國(guó)際葡萄酒評(píng)比中奪得獎(jiǎng)牌。在長(zhǎng)島約五百英畝的土地上有六十個(gè)左右的葡萄莊園、四十個(gè)左右的葡萄酒廠，那里風(fēng)景秀麗，狹長(zhǎng)的半島被藍(lán)色的海水包圍，美不勝收。

　　“如果你愛(ài)一個(gè)人，送他去紐約，因?yàn)槟抢锸翘焯茫蝗绻愫抟粋€(gè)人，送他去紐約，因?yàn)槟抢锸堑鬲z。”上世紀(jì)90年代的一部《北京人在紐約》告訴了我們這樣一句話。如今，自由女神依然冷傲矗立在那片土地上，注視著美國(guó)人還有那懷揣著“美國(guó)夢(mèng)”的來(lái)自世界各地的人們。紐約，全球十大國(guó)際大都市之首，是世界上公認(rèn)的最大城市和最大的國(guó)際金融中心，它左右著全球的媒體、政治、教育、娛樂(lè)與時(shí)尚界的風(fēng)云。然而，如此風(fēng)光的紐約，在葡萄酒領(lǐng)域，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上加州。占了美國(guó)葡萄酒產(chǎn)量近90%的加州，幾乎把所有的風(fēng)頭都搶光了。不過(guò)，即便如此，也不要小看了紐約州，尤其是位于紐約曼哈頓東面的長(zhǎng)島葡萄酒。

　　紐約州葡萄酒產(chǎn)區(qū)，美國(guó)第三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)，早在400年前荷蘭定居者就在此種植葡萄了，而且近幾年的發(fā)展不容小覷。長(zhǎng)島是美國(guó)位于大西洋內(nèi)的一個(gè)島，隸屬紐約州，長(zhǎng)約190公里，寬約30公里，從紐約港深入北大西洋。近40年前，整個(gè)長(zhǎng)島只有19個(gè)葡萄園，如今已達(dá)300多個(gè)，主要集中在北叉(North Fork)。

　　行車在長(zhǎng)島，車子所經(jīng)之處，葡萄園一個(gè)個(gè)從車窗的兩邊掠過(guò)，不同于地處盆地、山丘起伏、地形多變的納帕谷，在長(zhǎng)島，整齊的葡萄藤排列在山坡上，一目了然，賞心悅目。長(zhǎng)島是個(gè)平坦的島形土地，葡萄藤在平地上排列有序，葡萄園的盡頭有時(shí)可以看到湛藍(lán)的海洋，陽(yáng)光把海水映照的波光粼粼，也別有一番景致。

　　長(zhǎng)島的第一家葡萄酒莊建于上個(gè)世紀(jì)的七十年代，那里得天獨(dú)厚的海洋濕潤(rùn)的氣候加上沙土透水性好的土壤給葡萄生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境，大西洋送來(lái)和煦的午后微風(fēng)，即使是夏季也溫度適宜，天氣涼爽。每年有2400至2800小時(shí)的充足日照。土壤成分主要是海岸堆積的石子，上鋪一層沙質(zhì)浮土。在緯度上，長(zhǎng)島與意大利中部相當(dāng)，但在氣候上更象歐洲的勃艮第、香檳區(qū)，在土壤上則更象法國(guó)的波爾多。雖說(shuō)長(zhǎng)島釀酒的歷史不長(zhǎng)，但近十來(lái)年，長(zhǎng)島葡萄酒在幾次重要國(guó)際葡萄酒評(píng)比中奪得獎(jiǎng)牌，引起了葡萄酒界的重視更引起了葡萄酒愛(ài)好者們的親睞。

　　長(zhǎng)島著名的Lenz酒莊

　　在長(zhǎng)島，除了美國(guó)本土葡萄品種，多見(jiàn)的還是經(jīng)典的歐洲釀酒葡萄，紅的以品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)及梅洛(Merlot)為主，而白葡萄品種則是以瓊瑤漿(Gewurztraminer)、霞多麗(Chardonnay)、雷司令(Riesling)及灰皮諾(Pinot Gris)為主。

　　來(lái)這里旅游去酒莊品酒的話，可能就不能像在加州產(chǎn)區(qū)那樣免費(fèi)品酒了，在這里的酒莊品酒，是需要付費(fèi)的。不過(guò)你的心情是不會(huì)受這些因素影響的，酒莊的美景美味絕對(duì)能令你心情大好，不虛此行。