新華網(wǎng)里斯本６月２日電（記者章亞東、馬潔君）葡萄牙著名的阿韋萊達酒莊是一個家族經(jīng)營的酒莊，始建于１８７０年，至今已有１４０多年歷史。它歷經(jīng)５代的歷史傳承和發(fā)展，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代有機結合在一起，如今已成長為葡萄牙第三大葡萄酒釀酒企業(yè)，其生產(chǎn)的高品質葡萄酒蜚聲國內(nèi)外，多次獲得國際大獎，在２１世紀的今天仍在續(xù)寫著葡萄酒行業(yè)的傳奇。

    阿韋萊達酒莊位于葡萄牙第二大城市波爾圖附近的佩納菲耶爾市，日前記者專程來到這座聞名遐邇的酒莊參觀采訪，聽酒莊主人馬汀·格德斯敘說這一家族的輝煌創(chuàng)業(yè)史以及對未來的暢想。

    根據(jù)記載，阿韋萊達酒莊原本只是一個種植蔬菜和水果的小農(nóng)莊。１８７０年，曼努埃爾·格德斯先生開始轉向葡萄種植并釀制葡萄酒，成為阿韋萊達葡萄酒業(yè)的奠基人。他以超群的企業(yè)管理能力，將這個新生的酒莊經(jīng)營得紅紅火火。經(jīng)過近２０年的努力，酒莊終于迎來了豐碩成果，阿韋萊達葡萄酒于１８８８年贏得了柏林國際競賽金獎，１８８９年又獲得巴黎大賽金獎，阿韋萊達聲名鵲起，從此成為家喻戶曉的葡萄酒品牌。

    如今的阿韋萊達酒莊共有１６０多名員工，但格德斯家族第五代的１４位兄弟姐妹中僅有３人在此列。其中部分員工是莊園老員工的第六代子嗣，酒莊專門撥出８０多間房屋供他們終生居住。這些員工們與酒莊結下了不是親人勝似親人的深厚友情，成為酒莊發(fā)展不可分割的一部分。酒莊對員工的挑選非常嚴格，并非任人唯親，而是任人唯賢，注重素質。來酒莊工作的員工需有大學本科學歷，２年海外工作經(jīng)驗。馬汀本人就曾在西班牙巴塞羅那學習企業(yè)管理，并在國內(nèi)銀行業(yè)工作過６年。他說，只有依靠優(yōu)秀人才企業(yè)才能進一步發(fā)展和壯大。也許這正是阿韋萊達酒莊歷經(jīng)數(shù)代而不衰的秘訣。

    作為一家規(guī)模不算大的家族企業(yè)，阿韋萊達酒莊年產(chǎn)值２８００萬歐元（約合２．２５億元人民幣），繳稅３００萬至４００萬歐元（約合２４１８萬至３２２４萬元人民幣），其品質優(yōu)良的各種品牌的葡萄酒在國內(nèi)外葡萄酒業(yè)享有很高的聲譽，７０％用于出口，尤以清爽可口的加西亞系列白葡萄酒最受歡迎，在國際市場具有很強的競爭力，為國家塑造了良好的形象。談及此處，馬汀的語氣里透出幾分無法掩飾的自豪感。

    充分依靠科技力量促進酒莊的創(chuàng)新和發(fā)展是酒莊經(jīng)營的重要理念。阿韋萊達酒莊的員工不到２００人，卻有３５位科技人員，這一比例十分可觀。近年來，酒莊十分注重科技創(chuàng)新，加大投資，依靠科技，不斷推出新產(chǎn)品，帶動產(chǎn)量和銷量的不斷提高。酒莊經(jīng)常選送人員到大學進行在職培訓，提高他們的科研和營銷水平，為酒莊的發(fā)展做出更多的貢獻。酒莊還在葡萄牙的一所大學和生物研究所為大學生提供獎學金，激勵他們專門從事白葡萄酒對保健養(yǎng)生所起作用的研究。

    阿韋萊達酒莊還以其風光迷人的自然景觀成為一個旅游勝地，９次被評為國際年度世界名酒園。這里處處樹木蔥蘢，鮮花盛開，小橋流水，天鵝孔雀。整個莊園恰似一個天然的大花園。每年來這里的游客有１萬多人，每人收門票４歐元。酒莊計劃投資５０萬歐元（約合４０３萬元人民幣）用于教室和餐廳等設施的建設，為游客舉辦培訓班，讓游客對葡萄酒的釀制等方面有深入的學習和了解，并學會如何享受葡萄美酒。通過此舉，酒莊計劃將每年來酒莊游覽的游客數(shù)量提高到３萬人。

    阿韋萊達酒莊２００７年開始進入中國市場，目前在中國上海、廣州以及香港和澳門銷售品牌葡萄酒，年銷量僅為１５萬歐元（約合１２０萬元人民幣）。馬汀先生說，中國是一個大市場，酒莊已加大投資，加強推介活動，在中國尋找更多的合作者，以提高酒莊品牌葡萄酒在中國的銷售量，讓越來越多的中國人也能品嘗到阿韋萊達的葡萄美酒。