法國國家原產(chǎn)地名稱研究所（INAO）批準了圣埃米利永產(chǎn)區(qū)內(nèi)成為列級排名候選酒莊的程序規(guī)定。這一程序?qū)?012年份葡萄酒起開始適用。2006年份列級排名在2008年時被法院做無效宣判。

    圣埃米利永，世界上唯一一個每隔十年就重新審查一遍精英酒莊排名的產(chǎn)區(qū)，正面臨著嚴峻的考驗。

    法國國家原產(chǎn)地名稱研究所（INAO）批準了圣埃米利永產(chǎn)區(qū)內(nèi)成為列級排名候選酒莊的程序規(guī)定。這一程序?qū)?012年份葡萄酒起開始適用。2006年的列級排名于2008年被法院宣判無效，一套臨時解決方案被啟動，直到2011年份葡萄酒上市為止。

    該項程序中的主要創(chuàng)新就是，在報名后，會選擇一個第三方獨立機構(gòu)來進行對葡萄酒及酒莊的實地考察。目的就是要從最大限度上確保符合法律程序。

    除了將會品嘗十個年份的葡萄酒（1999到2008）外，酒莊的名氣及其硬件設施也會成為考量因素。