或許，澳大利亞給人的印象大多是陽光、海灘、袋鼠和考拉，對于部分中國旅游者來說，悉尼歌劇院、達令港是日程的優(yōu)先選擇。其實，有時不妨可以學一學澳大利亞本地人，到鄉(xiāng)間度過2-3天的假期，收獲會更多。看看，周末時從城里通向鄉(xiāng)間的道路車滿為患，車里強勁的音樂，舒適的打扮，還有車上車后攜帶的沖浪板、帳篷，甚至小船，把周末的度假氣氛烘托得讓人嫉妒。

    吃喝玩樂中海岸

    從悉尼以北35公里處的Hawkesbury河口開始往北再延伸80公里，就是悉尼人最喜愛的中海岸度假區(qū)，沿著悉尼到紐卡斯爾的F3高速公路，1個小時之內(nèi)，可到達度假區(qū)內(nèi)任何想去的地方，沖浪、潛水、釣魚（很有可能會釣上碩大無比的螃蟹）、自駕小船觀光或探險，或者騎馬翻山過河，只不知道你喜歡什么。

    來迎接我們的是“王子”號游輪，坐在2層的甲板上，熱情的小姐為你送上咖啡或茶和精美的點心，就這樣，看游輪穿梭在大小的島嶼之間，愜意地伸伸懶腰，享受河面上清爽的微風，隨意地東張西望一番，可以坐上幾個小時。

    享受完游輪的悠閑，不妨可以做一點運動，附近的Glenworth Valley是澳大利亞最大的馬場，位于國家公園之內(nèi)，馬場的主人擁有2500公頃的私人莊園和200多匹健壯的馬匹，即使不懂任何的騎術(shù)也沒有關(guān)系，英俊的小伙子和漂亮的姑娘可以成為你的私人教練。

    累了，柔軟的沙灘是你最好的大床，抹上橄欖油，強烈的透明的陽光很快能讓你的肌膚變成最流行的健康膚色。女士們可以很放松地解放胸部，最大程度地享受日光浴，沒有人會大驚小怪。

    葡萄酒王國——獵人谷

    本以為獵人谷應(yīng)該是一個幽深的峽谷，谷口峭壁林立，谷內(nèi)水聲潺潺、大樹參天、天上珍禽地上異獸，氣象森嚴，方顯一“谷”之氣勢。正想著，前方道路拐彎處，出現(xiàn)一大木牌——歡迎來到葡萄酒王國。這就到了：除了遠處可見幾個小山丘，一馬平川的，除了樹，就是花、草，還有幾個亮晶晶的湖，空氣倒是有點怪香。

    獵人谷并不是我想象中的狩獵山谷，它以澳大利亞的新興產(chǎn)業(yè)——葡萄酒而聞名。在這片平坦的山谷中，有著澳大利亞最古老最負盛名的70多家酒廠，大部分為私人莊園主所有，父傳子，子傳孫，一代又一代，酒廠的規(guī)模不斷擴大，釀酒的技術(shù)越來越高超，澳大利亞的葡萄酒也走向世界，成為支柱產(chǎn)業(yè)之一。

    其實不能稱它們?yōu)?ldquo;酒廠”，從外表看，這是當?shù)厍f園主的一所豪宅。沿著一個小山坡往上走，路邊是一行行整齊的葡萄樹，一直延伸到山坡的另一面，莊園主的家就隨意地擱在葡萄園的中間，院子是完全敞開的，樹木花草顯然被精心修剪過，房子的設(shè)計者估計就是園主本人或者他的父輩。

    走進屋子，往往是一個大而高的葡萄酒架，還有吧臺，一大群人悠閑地靠在吧臺上，每人面前放著幾個酒杯，有滋有味地品嘗這種那種的酒，和莊園里的人熱烈地討論著這酒的年份、成色、味道。而莊園里的人好像更熱衷于這種討論，做生意的心情一點沒有，對于初來者，只讓你品酒，懶得費太多心思招呼。