威爾士食品飲料亮相上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會，上海國際食品飲料及餐飲設備展于11月12日至14日在上海舉行。在上海參展的威爾士食品飲料展示館 (Food and Drink Wales) 得到了威爾士政府的支持。威爾士農業和食品部副部長 Rebecca Evans 稱，威爾士出席此次展會將有機會進一步拓展威爾士不斷發展的出口市場。

　　副部長說：“提到我們食品和飲料的卓越質量，威爾士無疑居于市場前沿。威爾士政府已經將此列為重點，作為我們關鍵的發展領域之一，我們的目標是到2020年使年銷售額增至70億英鎊，增長30%。”

　　“由于可支配收入不斷增長，越來越多人品嘗國際食品等原因，我們到中國等國家的出口市場預計會繼續增長。因此威爾士政府支持我們的威爾士食品與飲料公司，讓他們能參展2014年上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會，從而抓住市場上不斷增長的貿易機會至關重要。”

　　2014年上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會在上海新國際博覽中心舉行，是中國領先的國際食品和飲料貿易展之一。2013年，來自70個國家的超過1800家公司參加了這場為期三天的展會，見證了30，000多位來自中國及其周邊國家的買家。

　　其中一家參展的公司已順利在中國打造強勁的業務。總部位于卡迪夫的 Good Carb Food Company 生產了格蘭諾拉早餐谷物和格蘭諾拉小吃，董事總經理 Nigel Bryan 解釋說這已經不是他們第一次來中國參展。

　　“作為英國和威爾士公司代表團的一部分，我們在2011年到上海參加了國際食品飲料及餐飲設備展。那是我們第一次來到中國，之后我們指定了上海一名分銷商并且不斷發展進步。有了威爾士政府的支持，我們自那時起每年都參加該展會，現在還通過另一家公司在中國南部銷售產品。”

　　這家公司的主要品牌是利茲 (Lizi’s)，是一種口味多樣的格蘭諾拉燕麥。利茲最新產品是 On the Go，成分里含原始的格蘭諾拉，產品自帶可折疊成碗狀的袋子和一次性勺子。

　　Nigel 補充說：“很明顯中國人開始對不同品種的西方食物產生興趣，格蘭諾拉就是其中之一。我們最新產品包括無乳糖奶粉，買家要做的只是加點水。我們預計其將對亞洲市場帶來很大的吸引力。”

　　在中國享受巨大成功的另一家威爾士公司是彭布羅克郡乳品公司 Trioni Ltd，創始人 Laurence Harris 解釋說：

　　“我們的 Daioni 牛奶產品是源自歐洲的有機食品，這一點非常重要，特別中國最近出現了奶粉事件。中國人對英國的乳品體制評價很高，并且非常認可 Trioni 在我們自產食品方面采用的品質和誠信方式。”

　　“我們在出口牛奶到中國的第一年里就擴大了六倍，迄今我們已運出132，000升牛奶，每年裝載六次集裝箱。最近我們獲得了中國有機認證，現在想開發更多鏈接，顯著提高銷售額。實體出席上海國際食品飲料及餐飲設備展讓我們有機會直接交流，我們將有望攜帶大量新訂單回歸。”