英國人民多買英國自產的水果和蔬菜
中國網1月8日訊 據英國《衛報》網站1月7日報道,英國環境、食物大臣歐文彭德森將會呼吁英國人民多買英國自
中國網1月8日訊 據英國《衛報》網站1月7日報道,英國環境、食物大臣歐文·彭德森將會呼吁英國人民多買英國自產的水果和蔬菜,減少購買進口食品,以此來拉動經濟,促進公眾健康,并且此舉有益于環境。

歐文·彭德森對蘇格蘭的樹莓和肯特的蘋果贊不絕口,他稱:“英國消費的食物有四分之一來源于進口,而這些英國就能提供給你們。”
彭德森說:“英國的農場主和食物成產商是優秀的,我們可以生產出世界上最好的食物,但是既然如此,原先我們吃的24%的進口食物現在全靠我們自己又有何不可呢?”
“我們有頂尖的果蔬業,從四季豆到草莓應用盡有,然而,2012年我們還是進口了80億英鎊的果蔬。我們確實不能生產芒果和菠蘿,但是我們可以鼓勵英國消費者和食品企業轉為購買蘇格蘭的樹莓和肯特的蘋果。”
“買時令水果可以提高國民健康,保護環境,推動經濟發展。這是個千載難逢的好機會,該是農場主,生產商和政府行動起來的時候了,一切決定權都掌握在我們手中。”
去年,全國農場主聯合會(NFU)預警,如果在2012的潮濕之夏和累年減產后沒有任何轉機,英國大多數的水果和蔬菜將要依賴進口。政府數據顯示,英國各類主要果蔬連續30年都在減產。氣候變化顧問提醒,到2020年,干旱將會給英格蘭的食品生產雪上加霜。
