波爾多產區開始采摘白葡萄。

　　之前的跡象表明，蘇玳法定產區，還有包括伊甘莊園(Chateau d'Yquem)和愛仕圖爾酒莊(Cos d'Estournel)在內的許多波爾多酒莊，2013年的干白葡萄將會有很不錯的收成。

　　芝路酒莊(Chateau Guiraud)已經在9月19日開始采摘長相思干白葡萄，伊甘莊園(Chateau d'Yquem)也將在本周開始采摘。

　　佩薩克-雷奧良產區(Pessac Léognan)，從舒伐利亞酒莊(Domaine de Chevalier)到拉圖馬蒂古堡酒莊(La Tour Martillac)也是一片繁榮景象。梅多克產區(Médoc)的愛士圖爾莊(Cos d’Estournel Blanc)這周已經采摘了第一批索維農葡萄，潛在酒精量能達到12.5-13%。

　　拉朗德-波美候(Lalande-de-Pomerol)產區謝爾蓋酒莊(Chateau La Sergue)負責人，也是該區域包括愛仕圖爾酒莊(Cos d’Estournel )和迪仙莊園(Chateau d’Issan )在內的多家酒莊顧問，Pascal Chattonet，他表示整體來說，干白葡萄的收成很不錯，果實成熟干凈，香味還濃郁。

　　他對decanter.com說，大多數長相思(Sauvignon Blanc)將于下周完成采摘，但是賽美容(Sémillon)還沒有成熟，潛在酒精含量大概在10.5 and 11%，還需要在延長一段時間，讓其干燥。

　　愛仕圖爾酒莊(Cos d’Estournel )總裁Aymeric de Gironde表示“最近的光照，使得我們的賽美容(Sémillon)在過去36小時內，增加了1%的潛在酒精含量。我們對葡萄的品質很有信心，將在本周末開始采摘。”

　　在蘇玳產區貴族霉作用很不錯，葡萄的品質要比預期要高，但是賽美容(Sémillon)在貴族霉到來之前需要再成熟一些。芝路酒莊(Chateau Guiraud)的Xavier Planty說:“潛在酒精度至少為12%的時候，是貴族霉起作用的最佳時間。”

　　這周聯系很多釀酒師，他們都表示葡萄漿加糖會添加到白葡萄品種釀造過程中，特別是賽美容(Sémillon)。

　　波爾多的紅葡萄，預計將比2012年下降20%。美樂(Merlot)計劃在十月初開始采摘，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)將在十月中旬采摘。

　　Chattonet 說：“葡萄的產量取決于當前的天氣狀況。”