2016年美國葡萄生長情況以及前景
來自德州農工大學農業推廣服務的4名葡萄栽培專家總結了2016年葡萄生長情況以及前景:
北德克薩斯
北德克薩斯的種植者們從一開始就面臨挑戰,一些地區遭遇了凍害和洪水災害。3月中旬至6月該地區降雨量達到16~24英寸。有些種植者遭受嚴重的霜霉病或黑腐病,葡萄全部損害,但是,采取了有效的農藥噴灑方案的種植者情況要好的多。
北德克薩斯最近的雨水較多,但降雨時間對有些人來說并不合適,他們要面臨是提前采摘還是等待暴風雨過去的兩難境地。總體而言,即使存在這些障礙,北德克薩斯種植者們仍然希望收獲優質的葡萄。
墨西哥灣沿岸
在墨西哥灣沿岸葡萄產區,大多數人種植抗皮爾斯病的雜交品種,主要是白布娃(Blanc du Bois)和勒諾爾(Lenoir)品種,這些品種非常適應德克薩斯南部和東部的溫度和濕度。春季和初夏潮濕和涼爽氣候條件導致發病率較高;6月中旬葡萄成熟期間,天氣變得非常炎熱,保證了葡萄可以完全成熟。但是,葡萄的平均水平比往年低,主要是因為坐果差、果穗小。8月中旬新一輪的暴雨為已采摘的葡萄樹及時提供了水分。
德克薩斯高原
德克薩斯高原在4月和7月經歷了兩次冰雹,導致葡萄種植區受到中度至嚴重損失。然而,在春季和初夏接近理想的氣溫和降雨有助于提高葡萄品質。白葡萄品種采摘于7月下旬開始,可能延續至9月初。晚熟紅葡萄品種目前還沒有到達成熟期,將于8月下旬開始收獲。
西德克薩斯州干燥的天氣使疾病大大降低,大部分種植者反映只觀察到輕微疾病的感染。7月和8月非常炎熱,高溫天氣加速了某些品種的成熟。但炎熱、干燥的天氣條件可能導致缺水,因此,充足的灌溉時保證葡萄樹功能和漿果成熟的關鍵。
奧斯汀市
2016年冬季比較溫暖,葡萄比往年大約提前一周發芽。3月下旬,春季霜凍導致奧斯汀市東部大量作物損壞,但其他地區損壞較輕。
今年奧斯汀市的葡萄產量和質量處于中等或中上等水平。白葡萄和玫瑰葡萄品種于6月中旬采摘,早熟品種在8月上旬采摘。8月13日,天氣開始變的潮濕、多雨,某些品種或某些地區的葡萄正要達到成熟最好時期。種植者要快速決策,是選擇在雨季來臨前提前采摘,還是延遲采摘。即使處于這種復雜的條件下,葡萄品質仍然有很好的發展前景。