在萊茵河流域斜坡地上生長的葡萄,已經享有世界聲譽
在萊茵河流域斜坡地上生長的葡萄,已經享有世界聲譽。在德國最古老的葡萄種植區,游客可以搭乘滑翔傘在空中領略摩塞爾、薩爾、魯爾葡萄種植區的風光,那兒的葡萄農大都是登山愛好者了。那里的葡萄享譽全球,關鍵在于陽光和土地的共同作用:大角度傾斜的太陽光線溫暖了土地表層,板巖土質又很好地儲存了這些熱量。這樣有利于葡萄的健康生長:葡萄開花比其它地區早,使得葡萄有了一個較長的成熟期,提高了葡萄的品質。令人暈眩的不來梅的卡爾蒙特斜坡地中的極品要屬不來梅的卡爾蒙特(Calmont),它的坡度達到68度。誰要是不怕暈眩且想尋找刺激,就可以試試沿著那條3公里長的窄窄的山路,去征服這片坡地。幾乎無法跨越的山巖,滑溜的板巖和眾多荊棘,在以前,橫穿從不來梅到艾樂(Eller)的這片坡地,就是危險的冒險。如今,這條道路已經鋪設了臺階和鋼索,適于行走。一般建議從不來梅登山,而卡爾蒙特高山走道上葡萄園的另一番風景,則只有少數勇敢者才能消受。
摩塞爾河谷以及其眾多美麗的支流河谷,非常適合于自行車和徒步觀光者.例如阿波羅之路,就是從瓦爾維熙(Valwig)到科韓姆(Cochem),而阿波羅這個名字則得益于只在六、七月出現的罕見的阿波羅蝴蝶。和摩塞爾葡萄之路一樣,摩塞爾自行車大道也是從科布倫茲開始,結束于240公里外的沛爾(Perl),而從沛爾開始,河流就稱為摩塞勒(Moselle)。
若想更多地了解風土人情,可以在一位葡萄園區向導的陪同下,一起上路。這些特殊的導游熟知摩塞爾河流域和葡萄園。游客有50種不同的觀光方案,比如,“葡萄酒是如何使卡爾·馬克思走上共產主義道路的?”,或者“珊瑚礁上的雷司令”。甚至還可以參觀阿爾卑斯山北面或者是摩塞爾河灣最大的黃楊種植區。
