最近，眾多酒業巨頭推出健康酒的消息鋪天蓋地，瀘州老窖集團養生酒業即將推出2016年首款健康型白酒綠豆大曲。該款產品的消費定位為商務宴請和聚餐市場，主要突出產品的健康理念。

    不僅僅是瀘州老窖集團，在2016年的全國春季糖酒會上，名酒企業將推出“健康白酒”。五糧液推出了“貴泓國蕎酒”、瀘州老窖推出“瀘州綠豆大曲”、洋河推出了“雙溝莜清”。據記者了解“雙溝莜清”是洋河酒業推出的一款健康酒，因雙溝莜清使用的原料莜麥，具有可降低膽固醇在心血管中的積累，降血脂，對動脈粥樣硬化性冠心病、高血壓均有療效。但有實驗顯示，需要長期服用一定量的基礎上，才會有療效。僅是酒量極少的含量，能否有效，值得懷疑。不過，除瀘州老窖公司內部人士向記者確認此事外，五糧液公司方面向記者證實了其旗下保健酒公司推出了“貴泓國蕎酒”，截至記者發稿，洋河酒業對是否推出“雙溝莜清”酒，不置可否。然而，2月15日洋河酒業在其官方微博上則公布今年將有該款酒問世。

    根據公開信息，健康酒是在白酒中加入有某種功能的原料，有滋補功能甚至可做藥用的白酒。因其符合現代人追求養生、健康的理念而受人歡迎。但是否真如宣傳的有相應功效，目前尚未有定論或有實驗支持。

    眾多酒企推出健康酒也是看到了成功的例子，勁酒曾推出了一款毛鋪苦蕎酒之后，年銷售額突破10億元?？吹缴虣C，多家一線酒企跟風進軍健康白酒領域。五糧液、洋河、瀘州老窖也紛紛涉足健康白酒領域，這些公司推出了貴泓蕎酒、雙溝莜清、綠豆大曲等等。有報道稱將在今年三月份春季糖酒會期間正式亮相。

    為了分羹健康酒市場，不少公司專門成立了相關子公司。瀘州老窖集團建立了子公司瀘州老窖養生酒業，產品主要包括瀘州老窖·瑪咖、瀘州老窖·紅曲、瀘州老窖·玫瑰、瀘州老窖·滋補大曲等產品，專門生產健康酒。瀘州老窖內部人士向記者證實將推出綠豆大曲。除了瀘州老窖，五糧液也成立了保健酒公司，可見這些公司對健康酒業務的重視。

    知名營銷專家路勝貞對健康酒的保健滋補功能做過深入研究，他認為無論是保健酒，還是滋補酒，要讓其功能顯現出來并得到發揮，需要一定的時間，飲用者也需要飲用一定的數量。

    然而，無論是普通白酒還是健康酒，本質都是酒，長期飲酒都有損健康。另外，藥酒或其他健康酒中所含的成分，都有適用人群，比如有人喝了某些藥酒，口渴口干，酒里的成分是熱性的，許多體內缺水的人喝了就會像用火燒本來水少的鍋一樣，反而影響健康。根據國家規定，酒中加入藥品，就需要對其作用做出詳細說明，同時禁用人群也需要標注。記者發現，在國家及行業的相關標準中，并沒有“健康白酒”這種表述。

    北大縱橫醫藥高級合伙人史立臣告訴記者，酒中添加某些中草藥或某些食品就稱健康酒。加入綠豆、嗎咔等食品功效有待檢驗不說，加入中草藥即是藥，則需要向食藥監局申請文號，目前市場上80%以上的酒都沒有文號?？梢哉f是違規操作。同時加入藥食同源的植物，其作用有限，不過是吸引消費者的概念炒作罷了，其功能可以忽略不計。