作為中國傳統的酒種，白酒在年輕人中的影響力日漸衰微，在年輕飲酒群體中，超過8成經常喝啤酒，其次才是葡萄酒和白酒。面對這個問題，很多人不愿直視。但有些現象終究是我們無法回避的：目前中國白酒的主要消費者還是年齡較大的男性，其中，40歲以上人群是引領白酒消費的主要力量。時至今日，他們的消費量和消費熱情還沒有減少，但隨著他們的年齡增長，白酒消費人群“老齡化”將開始顯現。

　　據統計，目前，中國的80后群體大約有2.8億人，加上90后部分已經踏入工作崗位，這個年輕人隊伍接近4億人，而其背后隱藏的巨大消費能力無疑也是驚人的。不過，這個龐大的消費群體的購買能力并沒有給白酒行業帶來多大的市場空間，相反，卻支撐了大部分啤酒及紅酒的消費市場。80后、90后甚至70后為何對白酒并不那么熱衷？

　　“白酒口感太烈，除非商務宴請，否則我們基本不喝白酒。而朋友聚會時，通常都是喝啤酒。喝紅酒顯得紳士，喝白酒貌似梁山硬漢。”80后的江先生這樣對記者說。的確，現在龐大的年輕消費群體對飲酒價值的認同不如他們的父輩。很多父輩的人會在吃飯時喝上一杯白酒。而現在的年輕消費群體，在同樣的環境下，他們更青睞選擇啤酒、紅酒甚至是洋酒。