本土茶商李全認為：“當一種食品變成投資品，并不意味著都是好事。”2013年普洱茶的瘋狂漲勢依然歷歷在目，“尤其是古樹普洱，一年漲了好幾倍，一天甚至要變幾次價，價格刷新速度甚至快過微博更新。”

　　對于今年熱錢是會繼續推高古樹普洱、高位出售獲利，還是另辟戰線流向別處？李全心里并沒有底：“但可以肯定的是，熱錢會造成茶葉價格波動，搞亂市場，對茶行業有弊無利。”

　　尤以始于2010年的昆侖雪菊炒作事件讓李全最為記憶深刻，他告訴記者，當年在熱錢追捧造勢之下，以昆侖雪菊“生長于高海拔地區，野生無污染，年產量不到5噸”等作為噱頭大肆炒作，致使雪菊身價直線飆升。到2011年時，每斤昆侖雪菊的售價竟達萬元以上，不少投資者囤積居奇。然而，在隨后短短的半年內，昆侖雪菊價格即開始雪崩，到2012年一度跌至50元一斤，縮水200多倍。這個事件不但徹底毀掉了昆侖雪菊的市場美譽度，也讓不少人血本無歸。

　　2007年，普洱茶也瘋狂過，暴漲后的茶價又瞬間滑落，不少茶葉投資人在那場風波里損失不小，提起“炒”字不寒而栗。“每輪炒作，都是一場擊鼓傳花的游戲，最后一個接盤的人倒霉。最近普洱茶的價格還在漲，也不知道是不是莊家逢高出貨的前兆。”李全告訴記者，很多茶商對普洱的熱情正在慢慢消退。

　　今年，李全準備將自己的重心放在綠茶和花茶上，“山西人有喝花茶的傳統，而綠茶也因為鮮香健康越來越受年輕人歡迎。還有一個原因就是，花茶和綠茶以新茶為上品，越陳越不值錢，不能用來收藏，因此不容易被熱錢盯上。”李全認為，不管什么茶，畢竟還是一種飲品，它的本質是拿來食用，而不是拿來收藏的。即使是可以常年收藏的普洱等茶，也并不都是越陳越香，只有好的品種，在合適的條件下，才能升值。