首頁糖酒科技釀酒科技 釀酒科技 浙江聚仙莊攻克楊梅降酸難題 華夏酒報 2010-01-22 10:44 釀酒科技 近日,由浙江聚仙莊飲品有限公司首創的電滲析降酸法,徹底攻克了楊梅降酸難的工藝難題,推出了新工藝干紅 近日,由浙江聚仙莊飲品有限公司首創的電滲析降酸法,徹底攻克了楊梅降酸難的工藝難題,推出了新工藝干紅楊梅酒——特級干紅楊梅酒橡木桶陳釀,受到了市場的青睞。 上圖為工人正在加緊包裝,滿足客戶需求。 上一篇加拿大:用煙草干燥爐生產葡萄酒 釀酒技術又出新招——采用煙草行業中巨大的干燥爐風干葡萄,縮短釀酒時間。 在新試驗中,加拿大尼亞加拉Re 上一篇葡萄籽可制造生物柴油日內瓦賽內卡生物能源公司以釀酒副產品葡萄籽為原料制造生物柴油的實驗于2010年1月完成。 此前賽內卡曾以 相關文章 釀酒葡萄抗寒栽培難題被攻克