茄子和螃蟹同食容易腹瀉。如果把茄子和蟹一起吃的話，腸胃就會不舒服，嚴重的可能導致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應忌食。紅蘿卜與白蘿卜不要一起烹飪。因為白蘿卜中的維生素c含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，所以它就會破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素c就會喪失殆盡。
 
    白蘿卜食后會在人體產生硫酸鹽，經代謝之后會制造出抑制甲狀腺作用的物質。白蘿卜的抑制甲狀腺作用物質與橘子所含的黃酮物質作用后，容易導致甲狀腺腫，故白蘿卜不宜與橘子一同食用。
 
    服用中藥時不宜吃蘿卜(服理氣化痰藥除外)，特別是吃含有人參、何首烏、地黃等中藥時，要避食白蘿卜。因為蘿卜會降低補藥的效果，使其失去補益的作用而達不到治療目的。香菜與中藥：服補藥食不可吃香菜，香菜不可和中藥的白朮、牡丹皮搭配食用，否則補性會降低。
 
　　地瓜、芋頭、紅薯與柿子：甘薯和土豆，包括芋頭，這些食材中含淀粉比較多。而柿子里面有一些鞣質，我們吃柿子有澀的感覺就是鞣質在起作用，尤其是比較生的柿子，澀味就會更重。甘薯和土豆里面含的淀粉和鞣質一結合就能凝結成塊。這樣如果我們吃了甘薯然后又吃了一個半生的不是很熟的柿子以后，在胃里就能形成胃結石。小的胃結石可以排出去，大的胃結石就在肚子里邊，那么必要的時候就得開刀把它取出來。所以甘薯、土豆、芋頭不要和柿子一塊吃，同樣吃柿子的時候最好也不要吃饅頭、米飯這些含淀粉比較多的食物，要錯開一段時間，至少一小時以上再吃。