兒童吃冷飲當心“冰棒臉”  11-21

近幾天，悶熱潮濕的天氣又讓人們蒸了一回“桑拿”，在這種天氣吃些冷飲，自然是很暢快的事。但專家建議，“桑拿天”里，冷飲還是少吃為妙。

國家氣候中心氣候評價室張強主任表示，在“桑拿天”里，雖然氣溫比往常低，但空氣濕度大，人體大量汗液難以排出，體內熱量散發不暢，極易導致中暑。這時，最好不要吃冷飲，因為冷飲溫度與體內溫度相差較大，過量食用會導致汗腺排泄不暢，人體散熱困難。

兒童是冷飲的主要消費人群。臨床發現，兒童過量食用冷飲容易引發“冰棒臉”——面黃肌瘦，一般表現為食欲不振、消化不良和腹瀉等。北京中醫醫院兒科主任奈繼林說，寒涼食品易傷脾胃，同時由于冷飲中含有大量脂肪、膽固醇、蛋白質、糖和淀粉等，會使孩子產生飽脹感，繼而出現厭食癥狀。而這些問題在“桑拿天”里更嚴重，孩子的脾胃本身就虛弱，再加上氣候不適使胃腸適應能力變差，更容易引發腹瀉、腹痛等。

北京大學人民醫院老年病科副主任醫師郭遠表示，“桑拿天”空氣中濕度增高，含氧量下降，高血壓、冠心病患者不能進食冷飲，否則會引起冠狀動脈痙攣，嚴重的還會誘發心梗、心絞痛等。此外，老年人的消化功能減退，也不能吃冷飲，否則會引起胃痛、胃痙攣或陣發性腹瀉等。

那么，悶熱的“桑拿天”里應該吃些什么呢？奈繼林主任表示，酸梅湯、烏梅湯有養陰生津作用，最適合這個時候喝。中國農業大學食品學院營養學副教授范志紅也表示，“桑拿天”人會大量出汗，從而流失大量鉀元素，使人產生無力感，應該多喝茶，其中的鉀、多酚類抗氧化物質等有利于補充人體能量。此外，綠豆湯、淡鹽水也適合“桑拿天”喝。

除飲食外，專家們還提出了其他建議，讓您舒服地度過“桑拿天”：穿寬松吸汗的衣服；保證充足的睡眠，每天6—8小時為宜；平時最好待在通風處，或使用電風扇以促進空氣流通；開啟空調的除濕功能，降低悶熱不適感；減少外出活動，最好避開中午時段外出，即使外出也要隨身帶著水。（特約記者 蘇春平）