增加多種癌癥的危險，因為它們會降低人體用來抵抗癌癥的酶系統活性;

——增加心臟病的危險，增加壞膽固醇，減少好膽固醇，地球人都知道;

——增加多種癌癥的危險，因為它們會降低人體用來抵抗癌癥的酶系統活性;

——促進肥胖的力度比其他脂肪更大，而且強烈促進腰腹肥胖;

——增加糖尿病的危險，干擾胰島素受體的功能;

——降低免疫反應能力，使人體抵抗力下降;

——妨礙人體對omega-3脂肪酸的利用，增加哮喘和過敏的危險;

——降低人的生育能力，降低產生性激素所必需的酶系統的活性。