2011年9月3日，美國(guó)變態(tài)反應(yīng)、哮喘和免疫學(xué)會(huì)專家在接受采訪時(shí)稱，如果有些人吃新鮮水果和蔬菜會(huì)覺得嘴巴有麻癢感，就要小心了，因?yàn)檫@是口腔過敏的表現(xiàn)。

　　該學(xué)會(huì)食物不良反應(yīng)委員會(huì)主席蘇珊娜-S-托伊伯說：“新鮮蔬果上面可能沾有花粉，且不易沖洗。過敏體質(zhì)者接觸后，會(huì)引起打噴嚏、渾身發(fā)癢、流眼淚等癥狀。”尤其是購買香蕉、黃瓜、南瓜等水果和蔬菜時(shí)，要格外注意。此外，對(duì)白樺樹過敏的人，可能會(huì)對(duì)桃子、蘋果、櫻桃、胡蘿卜、杏仁等攜帶的花粉較敏感。