涼食或者冷飲不宜吃得太多
氣候特別炎熱的時候,適當的吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅暑降溫作用。
氣候特別炎熱的時候,適當的吃一些涼食或者喝一些冷飲會讓人感覺身心舒適,還能起到一定的驅暑降溫作用。
但是,這些食物不宜吃得太多。涼粉、冷粥吃得太多就容易傷胃。而雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,不可以食用過多,否則容易導致胃腸溫度下降,引起不規則收縮,誘發腹痛、腹瀉等癥狀。目前市場上的飲料品種很多,但是營養價值不高,還是少飲為好。如果喝多了冷飲還會損傷脾胃、影響食欲,甚至可能導致胃腸功能混亂。
古代醫書中有“一年之內,秋不食姜;一日之內,夜不食姜”、“秋姜夭人天年”的警示。生姜含揮發油(油食品),可加速血液循環;同時含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化(消化食品)的功能;還含有姜酚,可減少膽結石的發生。但秋天氣候干燥,燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部。所以,吃姜有利亦有弊,可吃,但不可多吃。當然,將少量的蔥、姜、辣椒作為調味品(調味品食品),問題并不大。