教你做烏梅蘿卜湯
教你做烏梅蘿卜湯 原料:烏梅3枚,新鮮青蘿卜或白蘿卜250克,冰糖、桂花鹵各適量。 制法:蘿卜洗凈去皮,
教你做烏梅蘿卜湯
原料:烏梅3枚,新鮮青蘿卜或白蘿卜250克,冰糖、桂花鹵各適量。
制法:蘿卜洗凈去皮,切成小塊或厚片。烏梅與蘿卜同放沙鍋內加水適量,用小火燉至酥爛,加入冰糖、桂花鹵適量即可食用。
功效:烏梅又稱梅子,性味酸、溫,能斂肺止咳、澀腸止瀉、和胃安蛔、固崩止血、生津止咳。蘿卜甘涼,能解熱毒,祛痰濕,除脹滿與烏梅同用,其力更強。適于飲食積滯引起的胸悶、燒心、腹脹、氣逆等患者食用