珧柱黃金滑蛋 健康減肥修身妙品
珧柱黃金滑蛋 健康減肥修身妙品 烹制材料(兩人份) 材料:雞蛋(5顆)、珧柱(30g)、蔥(1棵)、 調料:生
珧柱黃金滑蛋 健康減肥修身妙品
烹制材料(兩人份)
材料:雞蛋(5顆)、珧柱(30g)、蔥(1棵)、
調料:生油、鹽(適量)、雞粉(1/3湯匙)
制作方法:
1 將珧柱洗凈,開水浸泡約30分鐘后,將其捏碎,瀝干水分備用。
2 取一空碗,打5顆雞蛋入碗內,放鹽打勻;蔥洗凈后,切成蔥花備用。
3 燒熱3湯匙生油,把珧柱絲放入鑊中稍爆香。
4 把雞蛋液倒入鑊內,炒至半熟后,加入1/3湯匙雞粉調味。
5 雞蛋即將起鑊前,撒上蔥花,略微翻炒一下上碟即可食用。
功效:
珧柱含豐富蛋白質和少量碘質,而脂肪含量只是臘肉的二十分之一,是女性非常理想的健康減肥修身之妙品。連續吃幾天的話,還能緩解神經衰弱、眼睛疲勞、肩痛頭痛等癥狀喲。