福果腐竹浸白菜 家常菜菜譜
福果腐竹浸白菜 家常菜菜譜 福果益脾潤肺,是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生食材,但亦須注意不宜一次性進(jìn)食過多。腐竹含
福果腐竹浸白菜 家常菜菜譜
福果益脾潤肺,是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生食材,但亦須注意不宜一次性進(jìn)食過多。腐竹含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,與富含膳食纖維的白菜結(jié)合,營養(yǎng)相宜,口感和順。
材料:福果50克、腐竹(水發(fā)后)100克、白菜300克、紅蘿卜50克、鹽、雞湯、胡椒粉各適量。
做法:福果洗凈,飛水后再煮至熟透備用;腐竹切段備用;白菜洗凈切段備用;紅蘿卜去皮洗凈,切片備用;開鍋燒開適量雞湯,放入白菜滾開,然后加入福果、腐竹和紅蘿卜片,以鹽、胡椒粉調(diào)味,煮開即成。