萵筍的做法大全之剁椒蠶豆青筍的做法
主料:蠶豆200克,萵筍1根,剁椒2勺 做法: 1、蠶豆洗凈后,入沸水焯一會至熟,撈出過涼水,瀝干; 2、萵筍去
主料:蠶豆200克,萵筍1根,剁椒2勺
做法:
1、蠶豆洗凈后,入沸水焯一會至熟,撈出過涼水,瀝干;
2、萵筍去外皮,洗凈后切小丁,入沸水焯一下至熟,撈出過涼水,瀝干;
3、熱鍋涼油,先倒入剁椒,炒出香味,倒入焯好的蠶豆和萵筍丁,一起炒勻即可。