我國民間有“寒食三日”的習俗，又稱為寒食節。寒食節一般在清明前一日，現在山西大部分地區還保留過寒食節的習俗，即不生火做飯，只吃冷食。

         “從健康的角度講，這種做法并不妥當，可能還會起到相反的效果。”專家介紹說，中醫認為，春季與五臟中的肝臟相對應，清明前后，屬于肝氣當令，非常容易克伐脾胃，因而脾胃功能相對要弱些，如果此時過多吃寒涼的食物，會對脾胃產生不良影響，不利于食物正常消化和吸收。

         不僅如此，最近全國大部分地區的氣溫也是忽高忽低、變化無常，這種情況下，人體腸胃會比較敏感，尤其是那些有慢性胃炎、胃潰瘍的人，多吃寒涼的食物可能更容易引發疾病。建議大家不妨多吃些甘味食物來滋補脾胃。

         中醫提醒：清明前后少吃涼食

         中醫認為，春季與五臟中的肝臟相對應，清明前后，屬于肝氣當令，非常容易克伐脾胃。