清晨忌吃的三種食物 8-30
1.忌喝大量冰涼的飲料:
溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮
2.忌空腹吃香蕉:
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠蘿:
菠蘿里含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
小提示:
清晨也不要空腹喝醋或吃蒜??崭购却讜е挛杆徇^多而傷胃;而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣。
知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動起來,尋找一款適合自己的養胃方案,這里推薦幾款,供大家選擇……
清晨宜吃食品
早餐是大腦的“開關”,其能量來源于碳水化合物,因此早餐一定要進食一些淀粉類食物,最好選擇沒有精加工的粗雜糧并且摻有一些堅果、干果。這樣的食品釋放能量比較遲緩,可以延長能量的補充時間,如紫米面饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果面包、吐司、玉米粥等。
其次,維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質也不能少,因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量,使我們更“頂餓”??梢赃x擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆制品等食物。
第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素,還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬堿性食物,可以中和肉、蛋等食品在體內氧化后生成的酸根,以達到酸堿平衡。
都市白領的3大清晨快餐
1、健康早餐的原則
想在爭分奪秒的早晨從容不迫地吃好早餐,又吃得健康對味,同時還不占用過多寶貴的時間,是考驗智力和毅力的一件頭等事情。
選擇早餐的原則其實很簡單:早餐盡量選擇營養豐富的東西,但不要吃太多,感覺不餓即可,要避免過飽影響一上午的工作效率。
早餐組合內容應包含碳水化合物,蛋類和少量肉類基本飲料可選果汁。
中餐合口更實惠
忙人指數:★★
出門準備花費半小時,路上花45分鐘,晚上睡覺前有1小時閑暇時間
早餐要求:簡單方便 口味香咸
早餐計劃1:豆漿250毫升+素包子一個+蘋果
早餐計劃2:豆腐腦200毫升+ 肉餡餅一個
專家點評:只需要提前一天購買好放入冰箱過夜,第二天早上微波爐加熱。如果遺忘了,可以在沿途衛生過關的食品小店或小攤上稍等5分鐘左右,購買新鮮豆漿,邊走邊吃。
飲品以豆制品為主,主食以米面類的餡餅包子為主。這樣熱量釋放緩慢,餡料可選一部分蔬菜纖維素和肉類。
上午加餐:仍缺乏維生素和蔬果??煽紤]在上午十點鐘加一個香蕉或者蘋果,或者自帶一根黃瓜或者西紅柿。去一些咖啡店購買一個玉米杯也是不錯的選擇。
營養提醒:吃得太咸容易增加高血壓的發病風險,還會產生身體的腫脹,還要注意外購食品的衛生條件。