新品成為娃哈哈進(jìn)一步做大的阻力，長(zhǎng)線產(chǎn)品的缺失和多元化業(yè)務(wù)的受困，是娃哈哈目前遇到的較為嚴(yán)重的問題。去年年底，娃哈哈提出了2014年力爭(zhēng)營(yíng)收實(shí)現(xiàn)1023億元的目標(biāo)。然而，被宗慶后寄于厚望的2014年的娃哈哈卻遭遇了前所未有的衰退。

    這些年的娃哈哈亦到了非轉(zhuǎn)型不可的地步。一個(gè)客觀的事實(shí)是，飲料行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，已有很高的集中度，排名前五的飲料企業(yè)基本占據(jù)了全國(guó)60%的市場(chǎng)份額，這無疑使得其中任何一家企業(yè)想要獲得高速的發(fā)展都很困難。

    “飲料行業(yè)內(nèi)部規(guī)模、研發(fā)新品能力、渠道、品牌及市場(chǎng)基礎(chǔ)都是關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)要素。娃哈哈、可口可樂、康師傅、統(tǒng)一等幾大飲料品牌在這幾個(gè)方面的實(shí)力幾乎相當(dāng)、格局也相對(duì)穩(wěn)固。”中投顧問食品行業(yè)研究員簡(jiǎn)愛華在接受時(shí)代周報(bào)記者采訪時(shí)說。

    某種程度而言，娃哈哈的近況與全球飲料界第一品牌可口可樂40年前的境遇頗有幾分相似。當(dāng)年，隨著美國(guó)軟飲料趨于飽和的市場(chǎng)，可口可樂也被迫作出變革。不同在于，其時(shí)的可口可樂將目光投向了國(guó)際市場(chǎng)，而娃哈哈的應(yīng)變方式之一是進(jìn)一步加快推出新品—如今，娃哈哈每年都要推出多款全新產(chǎn)品，以取代那些推出3年以上的產(chǎn)品作為公司新的銷售動(dòng)力。

    “娃哈哈多年來始終能夠保持增長(zhǎng)速度的原因在于不斷地推出新品，而由此帶來的問題便是缺乏長(zhǎng)線產(chǎn)品。”營(yíng)銷專家、福來品牌機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)婁向鵬在接受時(shí)代周報(bào)記者采訪時(shí)如是分析。從娃哈哈旗下?lián)碛邪ê轱嬃?、瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、罐頭食品等多達(dá)150種的總產(chǎn)品品類中，明星產(chǎn)品并不多見。