香飄飄奶茶投廣告雖然投的可能是當時那個時段最貴的，但同時也是收視率最高的，可以將廣告效果最大化。香飄飄無論是在產品的品類上，還是在營銷模式上，都將其貫穿始終。既然花了錢就得取得最大化的效果。蔣建琪認為與其廣撒網，不如握緊拳頭出擊。一堆小石子撒入湖中濺不起幾滴水花，一個大石頭沉入水中才能撲通作響。

    這幾年來，香飄飄冠名過的節目分別有浙江衛視的《中國夢想秀》、《中國好聲音》、《轉角遇到TA》，江蘇衛視的《非誠勿擾》，湖南衛視的《快樂大本營》、《天天向上》，云南衛視的《誰最閃亮音樂現場》，東方衛視的《百里挑一》等眾多娛樂節目。2005年，香飄飄成為奶茶行業第一個做廣告的企業，很多人看不懂它的套路：全國市場還沒有完全鋪好，超市里見不到貨，去打廣告干嘛？

    不走尋常路，不按套路出牌，或許是蔣建琪能夠成功的性格之一。蔣建琪認為，營銷要看上下兩個層面，“地面”鋪貨以及“空中”廣告，廣告是對消費者的轟炸，炸得再起勁，地面上沒有貨也白搭?？墒窃谶@個節骨眼，最重要的是宣傳。“宣傳一定要迅速跟進，特別是比較容易模仿的產品，一定要搶先進入消費者的頭腦里面去，即使你的產品還沒有鋪到全國市場。這方面的錢一定要花。”讓產品的概念盡快進入消費者心智，這是蔣建琪的營銷理念。如今，恒大冰泉用的也是這套兵法。

    香飄飄第一年打廣告花了3000萬元，蔣建琪集中火力進攻湖南衛視。值得一提的是這15秒廣告：火車上，一個女孩拿著奶茶做出既想喝又不想喝的樣子，啪，周圍突然變得黑漆漆一片——原來火車進了隧道?；疖囻R上又開出了隧道。咦？奶茶呢？原來被前面一個男孩子偷去喝掉了。這是一個足以讓人“暈倒”的廣告，殊不知效果卻出奇地好。因為生怕觀眾看不懂，廣告里不停地重復著“香飄飄奶茶”“奶茶香飄飄”——整整七個“香飄飄”。15秒的廣告，蔣建琪想，產品剛進入市場，想要達到什么目的？很簡單：讓大家知道香飄飄是什么。

    2006年，蔣建琪找到了北京的飛樂唱片公司，有位網絡歌手香香，讓她出一首歌就叫《香飄飄》，找《老鼠愛大米》的作者去為她量身定做，并出專輯，由香飄飄出錢給唱片公司，把香飄飄作為專輯的名字，《香飄飄》作為一個主打歌曲，還贊助他們去香格里拉拍MV。這一戰術的運作費用不超過70萬元，但傳播效果比相等費用的高空廣告大了100倍以上。同年，香飄飄的相關網頁在百度和谷歌上的搜索分別是30萬篇和近40萬項?！断泔h飄》這首歌至今還在傳唱。

    “現在廣告里很明確：一個是繞地球幾圈，另一個是銷量領先，就是要讓消費者知道我們一年賣了這么多的貨，我們連續七年全國銷量領先。不漂亮也不好看，甚至有一些乏味，但是消費者到超市里面選購產品的時候，知道買香飄飄的人多，也會選擇香飄飄。”對于這些廣告，蔣建琪很滿意，香飄飄應當強調行業第一，壓制住競爭對手?，F在，蔣建琪每年給香飄飄的廣告費達到2億元。