運動之后如何科學補水?
運動時應該喝哪些飲料來補充身體流失的水分呢?運動時會大量流汗,尤其是夏日高溫,若不及時補水,很容易造成脫水以及中暑。由于鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質的流失,還容易產生肌肉痙攣,甚至可能危及生命,引發猝死。因此及時科學補水很重要。因為補水不等于單純喝水。
理想的運動飲料應該含有:水、電解質、糖、維生素、氨基酸。目前市場上的運動飲料若按科學劃分,有以下幾種:高滲透壓、等滲透壓、低滲透壓,以及功能飲料。如何區分?可以根據外包裝標簽上所標的碳水化合物(即為糖分)及鈉的含量來進行比較。
等滲透壓飲料是大多數運動的選擇,主要為身體補充能量和礦物質,它含有類似人體體液濃度的鹽和糖分,含糖比一般在5-8%左右,其中可溶性顆粒比例與人體接近,能迅速被身體吸收。同時滿足補充水分、電解質和糖分的需求。市場上如寶礦力水特、佳得樂、酷樂仕維他命、農夫山泉維他命、尖叫(綠瓶)、三得利超級維體(黃瓶)等都屬于此類。
高滲透壓飲料鹽和糖的濃度高于人體,可額外補充人體流失的碳水化合物,但這種飲料不利于快速補充水分,且從胃部排空慢,并不建議在運動中飲用。可在馬拉松等高度能量消耗運動后,補充失去肝糖所用。
低滲透壓飲料含有的鹽和糖濃度低于人體,主要是在大量流汗后以水分迅速滋潤身體,當然,也適合日常活動下的消耗,含糖比一般在5%甚至以下。由于糖分較低,當身體由于大量流汗而體液變濃稠,體內滲透壓下降時,低滲飲料中的水分被身體吸收的效率也不會降低。此外,它停留在胃部的時間也比較短,在運動中補充,也不會造成一肚子水晃蕩的情況。市場上如脈動系列不含電解質、水動樂、三得利超級維體(藍瓶)都屬于此類。
功能飲料中,牛磺酸是引人注目的一種。紅牛、日加滿、樂虎等就屬于此類,可以在運動后飲用,可以促進人體新陳代謝,快速消除疲勞。
有些功能飲料中含有咖啡因(標簽上有標明),盡管現在咖啡因不在興奮劑大典中,屬于可以服用類別,但在運動過程中,并不建議運動員飲用,因為一般認為在耐力性運動如馬拉松過程中,咖啡因有可能會令能量提早消耗。

