功能飲料作用不大,老人兒童不宜使用
功能飲料作用不大,老人兒童不宜使用
一直稱能抗疲勞、補充能量的紅牛,近日因被曝“涉嫌違規使用添加劑”而陷入風波。盡管國家食品藥品監督管理局日前已通報,尚未發現紅牛飲料存在質量安全問題,但市民已開始對功能性飲料心存疑慮。營養專家指出,功能飲料并非適合每個人,盲目追求“功能”飲用,有害無益。
“功能飲料”作用不大
新快報記者走訪發現,市面上銷售的功能飲料主要有兩種:一種是補充型的,另一種是功能型的。補充型的功能飲料稱能有針對性地補充人體在運動時損失的水分和電解質(鉀、鈉、鈣、鎂等)。功能型飲料則稱具有某種特定的功效,比如提神、抗疲勞、改善免疫力等。
“所謂的功能飲料,不外乎是添加有維生素、礦物質、牛磺酸、咖啡因等成分,不少宣傳的功能都屬于商家炒作的健康概念。”中山大學附屬第六醫院消化內科、臨床營養科副主任醫師賀青告訴新快報記者,功能飲料屬于食字號商品,只是起到常規營養元素補充作用,沒什么特別功效。其所含的成分在正常飲食里都有,以一般的人群的運動量,通過正常飲食攝取的營養素已經足夠消耗,無須額外補充。多攝入的營養元素,也會隨尿液等排出體外。
“除非是添加有特殊的藥物成分,普通營養元素是達不到廣告宣傳中的特殊效果。”賀青說。
老人兒童不宜飲用
據賀青介紹,為了口感豐富以及便于保存,飲料中往往添加有防腐劑、色素、多種添加劑。一些不良商家,還在功能飲料中添加了激素、違禁藥品等,來達到某種特定的功效。“目前國家對‘功能飲料’并沒有嚴格的界定和標準,也很難確認商家在飲料中添加了哪些尚未公布的成分,是否有違禁成分。”賀青說。
她特別強調,兒童大腦穩定性不太好,老年人易發心腦血管疾病,一些含有咖啡因等刺激中樞神經成分的功能飲料,老人、兒童均不宜飲用。即使是普通人,長期飲用含多種添加劑的功能飲料,也會給身體帶來額外的負擔。特別是含有咖啡因的提神飲料,偶爾飲用尚無大礙,但經常飲用可能會導致人體胃腸不適、神經緊張、焦躁失眠等。
賀青建議,為身體充電,與其選擇飲用功能飲料,還不如吃一些巧克力。若運動后出汗特別多,可以喝點鹽小蘇打的淡鹽水,再喝點果汁/吃幾個新鮮的橙子。

