牛奶生產(chǎn)日期有暗號?
網(wǎng)友揭秘
網(wǎng)上的“揭秘帖”稱,一般牛奶包裝上的生產(chǎn)日期是“給消費(fèi)者看的”。真正的生產(chǎn)日期藏在其后的另一組英文和數(shù)字組成的“暗號”中。
例如,包裝上印刷著080510HDC8H。前一組數(shù)字080510表示是2008年5月10日生產(chǎn)的,后一組數(shù)字則暗藏玄機(jī)。HDC8H中,H代表年份,A為1,B為2,以此類推,H就是8。第二個字母代表月份,也是以A為1,B為2類推,D就是4月份。第三個字母是日子,解密比年份和月份復(fù)雜。1至9日分別對應(yīng)A1A2A3直到A9,10-19日分別以B開頭,20-29日以C開頭,30、31日就是D0、D1。但是該“暗碼”中最后一個字母H的含義,網(wǎng)友并沒有解釋。
記者調(diào)查
記下網(wǎng)帖中“解碼”方法后,記者走訪了附近的幾個大超市。可看了多種品牌的牛奶,把生產(chǎn)日期對比了半天,發(fā)現(xiàn)這套“解碼”方法根本沒法使用。
比如,合肥本地某乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的一款酸牛奶,其包裝上只有一個數(shù)字的生產(chǎn)日期,并沒有什么字母類的暗號。該品牌的另一款酸牛奶倒是有兩個字母,不過根本無法用“解碼”法去套用。
大部分品牌的牛奶雖然在生產(chǎn)日期的前后標(biāo)有字母和數(shù)字,但位數(shù)各不相同,有的只有一位數(shù),根本無法用帖子給出的“解碼”方法解讀出什么真正的生產(chǎn)日期。
乳業(yè)公司
合肥某乳業(yè)集團(tuán)的工作人員稱,生產(chǎn)日期后面的字母只是代表他們生產(chǎn)的兩個班次,并不是什么暗碼。“即使有這樣的暗碼,那賣出的牛奶很容易出問題,壞的牛奶哪能給消費(fèi)者喝呢。”
南京一家乳制品公司的工作人員表示,生產(chǎn)日期后面的代碼表示的是具體的加工廠、生產(chǎn)線以及生產(chǎn)小組。“這是方便我們對問題牛奶進(jìn)行召回的一種方法,牛奶出場前會擺放一段時間,叫做‘孵化期’,如果沒問題便可以出廠,一旦有問題則這一批次的牛奶就不會對外發(fā)放了。”
合肥市質(zhì)監(jiān)局的工作人員也表示從沒聽過此種說法。除了某些發(fā)酵的產(chǎn)品,現(xiàn)在的奶制品一般都是當(dāng)天生產(chǎn)就標(biāo)當(dāng)天日期。
