新西蘭奶業與中國的奶業相同點是管理成功的因素：如繁殖、飼養、奶牛舒適、動物健康、牛奶的質量和安全、成本和效率。一句話：用繁殖牛和擠奶來產生食物和賺錢。新西蘭精華國際咨詢公司團體主席Dr Alan B. Pearson在接受荷斯坦網記者專訪時談到。
　　Dr Alan B. Pearson向荷斯坦網記者介紹到：“我們可以從相同點學到牛的遺傳改良、最低成本/最佳成就的飼料配方、生殖技術、牛群健康管理、管理奶的收獲和奶的質量、農場商業管理、牛的處理和犢牛的撫養等。從不同點學到配合不同的管理途徑，從熟練的勞工與不熟練的或半熟練的勞工比較后才設計培訓和監督訓練；在室內集中飼養系統中保持牛的舒適，衛生和健康與廣闊放牧飼養系統的對比；有計劃的準備幼畜和后備母牛，另外考慮奶業幼公牛成為生產肉牛的機會；支持和管理全年性的繁殖。”

中國	新西蘭
環境	大陸氣候	溫帶氣候
喂養	主要用全混合日糧	主要用牧草/放牧
牛的住宿	主要在室內（尤其大單位）	主要在室外
市場	國內	95%出口
產品	鮮奶和衍生物/副產品	加工產品（奶固體）
成本結構	土地貴。資產高，勞動力賤	土地價格中等，資產高，勞動力貴
行業成熟度	發展中	成熟
產品周期	全年性	主要是季節性
農場大小與規模	很多小農戶加上現代化大規模牧場	主要是中等規模300-500頭奶牛的農場，也有比較大的
行業結構	大乳品工廠，規模小的農戶和規模大的國營企業/私人企業	主要是混合式的合作社，也有新進的私人加工廠
主要成就指標	奶牛產奶量，每公升奶的成本	每公頃奶固體總產量，每公頃奶固體的成本