走出三聚氰胺事件的影響，全國乳制品行業(yè)企穩(wěn)回升。8月22日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會第15次年會在南京召開，記者從會上獲悉，今年1-7月，全國乳制品行業(yè)產(chǎn)值已恢復(fù)"三聚氰胺"事件前的90％，全國乳品企業(yè)總數(shù)已從730家增至832家。

    據(jù)了解，乳品業(yè)整體向好，讓很多企業(yè)倍受鼓舞，通過這次事件，很多二線品牌也迎來了千載難逢的機(jī)會，特別是一些擁有優(yōu)良奶源、堅持品牌質(zhì)量的二線品牌，更是在這次奶業(yè)市場震動中，引得了消費者的信賴。

    然而，正如一位業(yè)內(nèi)人士說講，雖然現(xiàn)在競爭對手放慢了發(fā)展的腳步，二線品牌得以搶占了部分市場空間，但這是暫時的，國內(nèi)那些強(qiáng)大的乳品企業(yè)很快就會恢復(fù)元氣，我們必須果斷地抓住機(jī)遇，提前謀劃。

    日前，記者從江西美廬乳業(yè)了解到，美廬乳業(yè)投資1.4億元人民幣，新建年產(chǎn)40000噸、產(chǎn)值30億高端嬰幼兒奶粉項目全面啟動，美廬高層告訴記者，預(yù)計2009年8月10日開工建設(shè)，2010年6月1日正式投產(chǎn)。

    對這次新建生產(chǎn)線，擴(kuò)大產(chǎn)能，以期獲得更大的市場份額，美廬高層表示，奶源的控制是奶品生產(chǎn)的關(guān)鍵性步驟，目前美廬擁有自有奶源、自有牧場，保證了保證原材料質(zhì)量，而擴(kuò)大產(chǎn)能則是下一步必須要做的。

    記者在美廬新建嬰幼兒奶粉生產(chǎn)線的立項報告上看到，目前，美廬的生產(chǎn)能力是2萬噸，可以實現(xiàn)10個億的銷售收入，截止今年4月底，公司已經(jīng)實現(xiàn)銷售收入超億元，根據(jù)這樣的發(fā)展趨勢，在2010年底，美廬的銷售收入將達(dá)到甚至超過10億元，"在奶業(yè)事件中，美廬憑借一流的質(zhì)量保證，遠(yuǎn)離黑榜，贏得了消費者的信賴，所以集團(tuán)經(jīng)過多方論證及分析，決定啟動年產(chǎn)奶粉40000噸高端嬰幼兒奶粉生產(chǎn)線項目，以滿足企業(yè)的發(fā)展和消費者的需求。"

    記者了解到，2008年1月黑龍江美廬乳業(yè)有限公司宣布成立，并于8月正式投產(chǎn)。美廬乳業(yè)在黑龍江訥河市擁有自己的奶源基地，奶牛引進(jìn)世界先進(jìn)優(yōu)良品種，所產(chǎn)鮮奶系純天然，保證安全，營養(yǎng)豐富，一直深受廣大消費者信賴和喜愛。

    日前，有業(yè)內(nèi)人士分析，通過美廬投建新生產(chǎn)線的事情可以看到，乳業(yè)回暖整體進(jìn)度雖然緩慢，但是沒有污點的企業(yè)顯然更快地得到了發(fā)展，這將給未來的中國乳業(yè)帶來新鮮的活力。此外，由于乳業(yè)自身獨特的營養(yǎng)價值、巨大的市場需求和改善民族飲食等特征，同時，作為快速消費品、生活必需品的乳品一直具有較好的市場需求剛性，而乳業(yè)也因此被歸于抗周期行業(yè)，主客觀需求顯示，乳業(yè)仍會得到消費者的追捧。