近期，國(guó)產(chǎn)葡萄酒上市公司紛紛發(fā)布三季報(bào)，張?jiān)(000869)發(fā)布的三季報(bào)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入37.98億元，同比增長(zhǎng)0.91%;凈利潤(rùn)為8.16億元，同比下降1.041%;每股收益為1.19元。

威龍股份(603779)的三季報(bào)則顯示，1～9月公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收5.60億元，同比增長(zhǎng)8.19%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)0.34億元，同比增長(zhǎng)18.03%。

莫高股份(600543)報(bào)告期內(nèi)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.50億元，同比增長(zhǎng)2.59%;凈利潤(rùn)為2463.14萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)13.8404%;通葡股份(600365)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入5.99億元，同比增長(zhǎng)59.34%;凈利潤(rùn)為272.10萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)163.9443%。

中葡股份(600084)三季報(bào)顯示，公司1～9月?tīng)I(yíng)業(yè)收入2.97億元，同比增長(zhǎng)51.24%;凈利潤(rùn)為-7294萬(wàn)元。
 
 1  張?jiān)！⑼埍憩F(xiàn)搶眼
 
雖然張?jiān)Ｅ叮軤I(yíng)業(yè)成本、稅金及附加、銷售費(fèi)用和管理費(fèi)用上升影響，前三季度實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)8.16億元，同比下降1.04%。但其第三季度銷售額為10.3億元，同比上漲2%，利潤(rùn)1.46億元，同比上漲12.61%。

第三季度，張?jiān)＝K止了跌勢(shì)，呈現(xiàn)較為亮眼的市場(chǎng)表現(xiàn)，呈現(xiàn)穩(wěn)中向好。這與張?jiān)Ｘ瀼匕肽陥?bào)中“加強(qiáng)品牌建設(shè)和梳理工作，進(jìn)一步明確品牌定位，優(yōu)化公司產(chǎn)品線”的工作思路不無(wú)關(guān)系。

張?jiān)?jiān)定不移地走“大單品戰(zhàn)略”“高品質(zhì)戰(zhàn)略”，優(yōu)化了解百納系列，對(duì)品牌形象和產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行升級(jí)，聯(lián)手天貓，玩起了“互聯(lián)網(wǎng)+”，推出了發(fā)力腰部市場(chǎng)的新晉大單品——醉詩(shī)仙，優(yōu)化、整合經(jīng)銷商隊(duì)伍，高中低端齊發(fā)力的產(chǎn)品矩陣與優(yōu)化整合的經(jīng)銷商隊(duì)伍，均有效提振了公司利潤(rùn)率。
 
而上市公司新秀，威龍依然保持穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，得益于“以經(jīng)銷商模式為主加商超、電商、團(tuán)購(gòu)等直銷模式”的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和“有機(jī)葡萄酒”這一品牌宣傳背書(shū)，威龍還優(yōu)化了與經(jīng)銷商的關(guān)系，通過(guò)非公開(kāi)發(fā)行股份引入優(yōu)秀經(jīng)銷商，使經(jīng)銷商成為威龍股份的間接股東。
 
值得注意的是，雖然威龍的經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)建設(shè)可圈可點(diǎn)，但據(jù)其披露的產(chǎn)品檔次構(gòu)成來(lái)看，前三季度，其低端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)41928萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)10.32%，中端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)9719萬(wàn)元，同比下降3.29%，高端產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)2796萬(wàn)元，同比下降14.08。
 
由此可見(jiàn)，在市場(chǎng)需求高端化顯著的態(tài)勢(shì)下，除了進(jìn)口酒在中高端方面的持續(xù)發(fā)力外，威龍?jiān)谥懈叨耸袌?chǎng)的品牌力有所下滑，其曾經(jīng)的爆款橡木桶系列等，面對(duì)年輕化的主流消費(fèi)群體，需要在產(chǎn)品形象及包裝、宣傳方面著手發(fā)力，拿回失去的中高端市場(chǎng)份額。
 
 2  全球化仍是發(fā)力的重點(diǎn)，電商發(fā)力顯著
 
2015年初，張?jiān)Ｔ跓熍_(tái)總部設(shè)立了五大葡萄酒事業(yè)部，分別應(yīng)對(duì)位于法國(guó)、西班牙、意大利、澳大利亞和美洲五大海外葡萄酒產(chǎn)地的對(duì)外投資主體，試圖在全球所有優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)均有布局。張?jiān)Ｒ呀?jīng)收購(gòu)了西班牙的愛(ài)歐公爵酒莊、法國(guó)蜜合花酒莊、法國(guó)干邑地區(qū)的富朗多酒莊，今年5月又收購(gòu)了智利第七大葡萄酒公司，控股85%。
 
同時(shí)，張?jiān)９疽蔡岢鰧⒎e極探索建立海外葡萄原料基地新模式，擴(kuò)大海外葡萄基地面積，增加和優(yōu)化原料供應(yīng)渠道，努力降低原料成本，提高原料質(zhì)量。
 
而中國(guó)食品酒品類業(yè)務(wù)板塊則主要依靠進(jìn)口酒專賣(mài)渠道品牌的中糧名莊薈強(qiáng)勢(shì)帶動(dòng)該部門(mén)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，彌補(bǔ)長(zhǎng)城葡萄酒的利潤(rùn)短板。
 
近期，中國(guó)食品宣布剝離酒類業(yè)務(wù)，專注飲料類業(yè)務(wù)，今后表現(xiàn)如何，還有待于市場(chǎng)的檢驗(yàn)。
 
威龍股份則于2016年在澳洲收購(gòu)葡萄園，主要用于優(yōu)化產(chǎn)品原料。今年6月30日，威龍股份獲青島海關(guān)批準(zhǔn)在山東龍口市設(shè)立3039平方米公用型的保稅倉(cāng)庫(kù)，基于“品牌國(guó)際化，基地全球化”的定位，保稅倉(cāng)庫(kù)設(shè)立后，從澳大利亞莊園進(jìn)口的葡萄酒原液及原瓶進(jìn)口葡萄酒的運(yùn)輸、儲(chǔ)存及灌裝等程序?qū)⒃诤ｊP(guān)的監(jiān)管之下進(jìn)行，不僅能增加消費(fèi)者對(duì)威龍澳洲葡萄酒的信任度及認(rèn)同感，還會(huì)進(jìn)一步推進(jìn)威龍品牌的國(guó)際化戰(zhàn)略。
 
在渠道建設(shè)方面，張?jiān)２粌H充分借助現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮好現(xiàn)有的銷售團(tuán)隊(duì)資源，還設(shè)置了專職團(tuán)隊(duì)專攻進(jìn)口酒業(yè)務(wù)。同時(shí)，在大賣(mài)場(chǎng)直供、專賣(mài)店、電商、團(tuán)購(gòu)上做了調(diào)整，進(jìn)行渠道的全面發(fā)力。
 
而威龍通過(guò)使經(jīng)銷商成為威龍股份的間接股東，提高一線銷售人員的戰(zhàn)斗力。在加強(qiáng)浙江、江蘇等華東地區(qū)市場(chǎng)銷售的同時(shí)，不斷開(kāi)拓四川、河南、湖南、重慶等地區(qū)，進(jìn)一步提高營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的全國(guó)性覆蓋率，提升市場(chǎng)占有率。
 
而莫高股份、通葡股份以及中葡股份在第三季度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)報(bào)告中都只把銷售渠道類型分為直銷和批發(fā)代理兩種，沒(méi)有商超渠道類型。莫高股份在其半年報(bào)中指出，互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的體驗(yàn)、專屬、定制消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，定制化、預(yù)售化、零庫(kù)存化等模式構(gòu)筑起了新的營(yíng)銷體系，葡萄酒電商正迅猛發(fā)展。
 
電商的發(fā)展無(wú)疑改變了葡萄酒的銷售方式。無(wú)論是與實(shí)體專營(yíng)店還是與大型的商超相比，電商都有著無(wú)可匹敵的優(yōu)勢(shì)。未來(lái)，建立自有電商平臺(tái)，發(fā)力新媒體營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)，會(huì)成為國(guó)產(chǎn)酒品牌提升銷量的新利器。
 
 3  進(jìn)口酒，高中低檔火力全開(kāi)
 
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，2016年，全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)113.7萬(wàn)千升。2017年1～9月，全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量達(dá)73.2萬(wàn)千升，同比下滑10.3%。
 
據(jù)海關(guān)信息網(wǎng)最新數(shù)據(jù)顯示，2017年1～9月，葡萄酒的進(jìn)口總量為55.06萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)18.63%。其中，散裝葡萄酒繼續(xù)保持良好增長(zhǎng)勢(shì)頭，進(jìn)口量為13.18萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)32.03%;瓶裝葡萄酒的進(jìn)口量為40.63萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)14.63%。

值得注意的是，散裝酒達(dá)1.31億升，同比增長(zhǎng)32.03%，進(jìn)口金額1.11億美元，同比增長(zhǎng)48.49%。一方面，說(shuō)明了在消費(fèi)升級(jí)的態(tài)勢(shì)下，消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)要求日趨升高，進(jìn)口瓶裝酒正逐漸進(jìn)入大眾消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì);另一方面，隨著渠道下沉到鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)市場(chǎng)，以及電商平臺(tái)的白熱化競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)需要性價(jià)比高的爆款酒，散裝酒也就應(yīng)時(shí)而需被廣大廠商所青睞。
 
由此可見(jiàn)，進(jìn)口酒已經(jīng)不再局限于高端市場(chǎng)上的“一枝獨(dú)秀”，業(yè)已把觸角伸向了國(guó)產(chǎn)酒的優(yōu)勢(shì)段位——中低端市場(chǎng)，未來(lái)，隨著進(jìn)口酒的渠道下沉和品牌推廣，不排除其會(huì)出現(xiàn)根據(jù)國(guó)內(nèi)消費(fèi)主流需求而設(shè)計(jì)推出的進(jìn)口酒大單品。

國(guó)產(chǎn)酒依然需要在渠道建設(shè)和品牌推廣方面，加大對(duì)消費(fèi)者需求的研究，開(kāi)展個(gè)性化的定制，發(fā)揮地緣市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，科學(xué)規(guī)劃葡萄酒產(chǎn)業(yè)布局，對(duì)原有產(chǎn)品體系進(jìn)行優(yōu)化、升級(jí)，已對(duì)抗進(jìn)口酒的步步緊逼。

文 | 華夏酒報(bào)\中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)記者 苗倩