你是否知道摩爾多瓦擁有世界最長(zhǎng)的地下酒窖?你是否知道俄國(guó)沙皇曾醉心于高品質(zhì)的摩爾多瓦葡萄酒?你是否聽過(guò)古時(shí)摩爾多瓦士兵被鸛鳥拯救的傳說(shuō)?

　　對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，摩爾多瓦或許還是一個(gè)相對(duì)陌生的國(guó)度。但是對(duì)于紅酒愛好者來(lái)說(shuō)，摩爾多瓦可是堪稱圣地之所在。

　　
　　摩爾多瓦是國(guó)際葡萄酒組織(OIV)的5個(gè)創(chuàng)始國(guó)中最古老的紅酒王國(guó)，它擁有5000多年的釀酒歷史，凝聚了深厚的文化底蘊(yùn)，是世界上最早釀制葡萄酒的國(guó)家之一。無(wú)論是從科研力量、加工工藝還是葡萄酒的品質(zhì)、種類以及包裝，摩爾多瓦都當(dāng)?shù)闷?ldquo;葡萄酒王國(guó)”的美譽(yù)。

 
　　其中，俄羅斯一半以上的葡萄酒均進(jìn)口自摩爾多瓦，法國(guó)波爾多和勃艮第每年也大量進(jìn)口摩爾多瓦葡萄酒。不僅如此，摩爾多瓦葡萄酒還銷往世界各國(guó)，包括美國(guó)、加拿大、德國(guó)、比利時(shí)、荷蘭、挪威、波蘭、捷克、羅馬尼亞、中國(guó)等。
　　特別是在沙皇時(shí)期，整個(gè)貴族階層都離不開摩爾多瓦的美酒，如俄羅斯沙皇尼古拉二世，英國(guó)國(guó)王喬治五世和英國(guó)女王維多利亞。因可人的氣候，山巒斜坡、充足火熱的陽(yáng)光，絕妙的土壤都使得摩爾多瓦的葡萄酒釀制者能種好Cabernet, Merlot, Chardonnay, Sauvignon品種的葡萄，它們都具有獨(dú)特、奇妙的香氣和味道。

　
　　看到這里，對(duì)于摩爾多瓦的酒你又知道多少呢?
　　今天小編就先介紹來(lái)自“羅曼雷斯基酒莊”和“阿思孔霓酒莊”幾款首次登陸中國(guó)市場(chǎng)的上乘的紅酒吧!
　　
　　羅曼雷斯基鎮(zhèn)是摩爾多瓦老城——奧爾格耶夫附近的一個(gè)小鎮(zhèn)，獨(dú)特的局部小氣候?yàn)?ldquo;羅曼雷斯基”紅酒提供了得天獨(dú)厚的天然條件，紅酒也一直成為當(dāng)?shù)鼐用竦呢?cái)富和驕傲。
　　很長(zhǎng)一段時(shí)間里，“羅曼雷斯基”葡萄酒是皇室和達(dá)官顯貴們的特供御酒。從“羅曼雷斯基”國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)，到開設(shè)分廠，再到成立“羅曼雷斯基”股份有限公司，截至目前，“羅曼雷斯基”旗下共有48種優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒和紅葡萄酒系列產(chǎn)品。

　　
　　2017年5月20日，“品味摩爾多瓦”—— 2017高橋進(jìn)口紅酒推介會(huì)在高橋國(guó)際商品展示貿(mào)易中心3樓多功能展廳舉行，在現(xiàn)場(chǎng)，“羅曼雷斯基酒莊”和“阿思孔霓酒莊”2大酒莊向現(xiàn)場(chǎng)嘉賓詳細(xì)介紹了他們的9款頂級(jí)紅酒，很多款紅酒都是第一次進(jìn)入中國(guó)。
　　而阿思孔霓酒莊則于1958年建造，位于摩爾多瓦的中心Anenii Noi 地帶，坐擁摩爾多瓦最佳的葡萄園之一。

　　據(jù)悉，這兩款紅酒搭配美味食物選擇非常多哦~不過(guò)葡萄酒配餐，還是要取決于自身哦~因?yàn)槊總€(gè)人的味覺都很獨(dú)特，偏愛某些口味。因此你對(duì)葡萄酒食物搭配的味道也與眾不同，那么只需找到自己喜歡的味道。

　限量年份系列 赤霞珠 干紅葡萄酒

 　
　　2008赤霞珠干紅葡萄酒的酒液散發(fā)著黑色漿果的味道。酒體強(qiáng)勁有力，持久而悠長(zhǎng)。該酒帶有復(fù)雜的黑色水果香氣和如黑莓味、藍(lán)莓味、黑醋栗味，還夾雜著香料氣息如黑椒味、煙草味和意大利黑醋味。單寧如軟，口感新鮮平衡。經(jīng)過(guò)多年的窖藏之后口感會(huì)更佳。赤霞珠是高貴的紅葡萄酒品種之王,極具有藏釀潛質(zhì)。這是一款適合珍藏送禮之佳品!
　　級(jí)別：陳年干紅
　　葡萄品種：100%赤霞珠
　　葡萄采摘年份：2008年
　　產(chǎn)區(qū)：科德魯區(qū)(摩爾多瓦共和國(guó))
　　類型：干型
　　酒精度：13.5%VOL
　　酸度：5.0g/立方米
　　葡萄園特點(diǎn)：山谷和山丘，海拔100-200米
　　年均溫度：12℃
　　日照時(shí)間：2100-2200小時(shí)
　　降雨量：550-700mm
　　最佳飲用溫度：15-18℃
　　醒酒時(shí)間：飲用前將其直立放置幾天，醒酒15-30分鐘
　　推薦配菜：雞肉、鴨肉、鵝肝、奶酪、蘑菇、紅肉及烤肉。
　　

 黑土地系列 赤霞珠 干紅葡萄酒
　　

 　
　　赤霞珠干紅葡萄酒是由手工采摘，經(jīng)過(guò)精心挑選而釀造的一款葡萄酒。2012年的葡萄是在過(guò)去25年中最好的年份之一，因此釀造出來(lái)的葡萄酒的品質(zhì)很高。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)精選，破碎后，葡萄汁在低溫下慢慢發(fā)酵，從而在葡萄皮中獲取最多的單寧和香味，發(fā)酵后，保存在橡木桶里10個(gè)月，使之成熟，酒體呈現(xiàn)出深紅寶石紅色，濃郁而均衡。紅玫瑰和香草豆的香氣，干黑櫻桃的獨(dú)特新鮮口味，紅色水果的宜人香氣結(jié)合橡木的香氣。口腔上顎充滿著豐富與清新的漿果樹蔭味。干櫻桃的味道輕輕地包裹著舌頭卻又延伸出干燥的例子帶著微苦的味道。這是一款單寧柔軟并且回味悠長(zhǎng)，適合宴請(qǐng)嘉賓的必備佳釀。
　　獲獎(jiǎng)情況：2016年布加勒斯特世界葡萄酒大賽銀獎(jiǎng)
　　2016年世界葡萄酒及烈酒大賽(英國(guó))銅獎(jiǎng)
　　2016年醇鑒/品醇匯提名獎(jiǎng)
　　級(jí)別：陳年干紅
　　葡萄品種：100%赤霞珠
　　葡萄采摘年份：2012年
　　產(chǎn)區(qū)：科德魯區(qū)(摩爾多瓦共和國(guó))
　　類型：干型
　　酒精度：13%VOL
　　酸度：5.7g/立方米
　　葡萄樹樹齡：25年
　　葡萄園特點(diǎn)：山谷和山丘，海拔100-200米
　　年均溫度：12℃
　　日照時(shí)間：2100-2200小時(shí)
　　降雨量：550-700mm
　　最佳飲用溫度：15-18℃
　　醒酒時(shí)間：30-45分鐘
　　收藏儲(chǔ)存潛力：7-10年
　　推薦配菜：羊羔肉、水煮活魚、北京烤鴨、烤肉與蔬菜以及含有醬汁的各種面條、牛排、羊排、野味、燉肉類。

皇家回憶系列 梅洛 干紅葡萄酒

  　 
　　看到這么多美味好酒，你是否也想馬上嘗一口來(lái)自摩爾多瓦的酒呢?那么就來(lái)高橋國(guó)際商品展示貿(mào)易中心親自選購(gòu)吧!高橋作為中南地區(qū)品類最全，配套完善的綜合批發(fā)市場(chǎng)，湖南高橋大市場(chǎng)一直是湖南乃至中部各省采購(gòu)商大宗酒水食品批發(fā)采購(gòu)的最佳去處。展館內(nèi)還有更多的摩爾多瓦好酒等你來(lái)品嘗!