大家購買葡萄酒時，大多傾向于購買原汁原味的法國葡萄酒。原裝進(jìn)口葡萄酒聽起來，好像符合要求。事實(shí)果真如此嗎？原瓶進(jìn)口和國內(nèi)灌裝酒又是怎么回事呢？接下來，本期酒水百科里，請跟著中國糖酒網(wǎng)小編一起來學(xué)習(xí)一下吧。

    原瓶進(jìn)口葡萄酒

    原瓶進(jìn)口葡萄酒是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國完成的進(jìn)口葡萄酒。目前國內(nèi)原瓶進(jìn)口的葡萄酒，這類酒通常會在背標(biāo)上明確產(chǎn)地和灌裝地均為國外。

    國內(nèi)灌裝/原裝進(jìn)口葡萄酒

    原裝進(jìn)口葡萄酒是指把成桶的葡萄酒運(yùn)到國內(nèi)，在國內(nèi)自己灌裝、貼標(biāo)后銷售的葡萄酒。這類酒在背標(biāo)上的產(chǎn)地為國外，但還會注明灌裝地或生產(chǎn)商為國內(nèi)某城市或某企業(yè)。例如超市購買到一瓶干紅葡萄酒，注明原產(chǎn)地為法國，并說明其灌裝地?zé)熍_，這是比較規(guī)范的做法。

    通常來說，原裝進(jìn)口的酒也有品質(zhì)優(yōu)秀的，但是在國內(nèi)，有些廠家為了占領(lǐng)市場、打贏價(jià)格戰(zhàn)，桶裝進(jìn)口酒重新勾兌的可能性是不能被排除的。甚至有些不法分子進(jìn)口的是等級較差的葡萄酒，而在灌裝的時候?yàn)榱诉_(dá)到一定的口感和一定的香氣，就在酒液中添加一些香料和添加劑。而且，無論是在正標(biāo)上還是背標(biāo)上都隱匿了灌裝地這一特征，讓消費(fèi)者誤以為其乃真正的國外原瓶進(jìn)口葡萄酒。

    國內(nèi)灌裝酒貓膩多

    有的商家合作的酒莊規(guī)模比較小，對外采購葡萄園散裝酒，然后運(yùn)到國外其他酒廠灌裝完成。因?yàn)椴皇窃瓘S原瓶，散裝酒漿在運(yùn)送過程中容易受時間、氣候的影響，葡萄酒漿的“生命力”大大減弱，極大地影響葡萄酒的口感和質(zhì)量。這類產(chǎn)品良莠不齊，質(zhì)量無法保證。

    還有一些商家因?yàn)閲鴥?nèi)灌裝相對原瓶進(jìn)口成本低，大桶進(jìn)口低廉原酒在保稅區(qū)分裝到小瓶中，采用更加便宜的包裝材料，更有不良商家往里面添加香精，色素。分裝后出了工廠大門，就算“出口”到了中國。這些分裝的葡萄酒最后也被商家貼上“原瓶進(jìn)口”的標(biāo)簽。

    如何分辨原瓶進(jìn)口和國內(nèi)灌裝酒？

    看標(biāo)簽上有沒有灌裝地

    正規(guī)的廠家會在葡萄酒瓶子的背面貼標(biāo)簽注明葡萄酒是否為灌裝，這樣的葡萄酒可以購買飲用。而且海關(guān)規(guī)定，進(jìn)口紅酒正面貼有進(jìn)口國文字的正標(biāo)外，有進(jìn)口國背標(biāo)，進(jìn)口背標(biāo)上必須貼上中文標(biāo)。

    看條碼開頭

    澳大利亞是9，美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8等，也可直接到國際條形碼查詢網(wǎng)站查詢?nèi)蚪灰灼讽?xiàng)識別代碼，可查詢到公司相關(guān)資料。

    看瓶底設(shè)計(jì)

    原瓶進(jìn)口葡萄酒瓶底非常講究，酒瓶底呈凹隱錐形，有別于葡萄葡萄酒的圓凹形，因?yàn)殄F形設(shè)計(jì)更有利于瓶身平衡與倒酒，同時還有一項(xiàng)功能性的原理，可以濾渣，因?yàn)楦呒壠咸丫茣性恋怼?/p>

    看日期標(biāo)注

    原瓶進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)日期標(biāo)注法很特別，如澳洲一般標(biāo)法為：L12201 16：03，法國紅酒一般的標(biāo)法為：L7296A06 11：58。L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號.11：58是那天精確的灌裝時間；

    看酒封細(xì)節(jié)

    原裝進(jìn)口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的；因?yàn)樵b葡萄酒的酒塞密封性非常好，酒封不作為密封功能，因此是可以轉(zhuǎn)動的，但國內(nèi)灌裝/假酒等，怕酒塞漏氣干脆就把酒封封死。

    有無QS生產(chǎn)許可認(rèn)證

    其實(shí)在正規(guī)渠道購買葡萄酒遠(yuǎn)不用這么麻煩，只要一款酒在中國經(jīng)過了生產(chǎn)環(huán)節(jié)（不管是國產(chǎn)還是灌裝），你都可以在背標(biāo)上看到清晰的QS生產(chǎn)許可認(rèn)證，否則它們是無法出廠銷售的。而原瓶原裝進(jìn)口葡萄酒不存在這種規(guī)定，因此在正規(guī)場合購買進(jìn)口酒，你只消看看背標(biāo)，有標(biāo)志的，即是國內(nèi)灌裝。

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