澳大利亞丁戈樹干紅將在酒仙網獨家發售
來自澳大利亞的葡萄酒新貴澳大利亞丁戈樹赤霞珠干紅葡萄酒,7月18日上午10點將正式在酒仙網獨家發售,同時
來自澳大利亞的葡萄酒新貴——澳大利亞丁戈樹赤霞珠干紅葡萄酒,7月18日上午10點將正式在酒仙網獨家發售,同時,當晚將在酒業第一直播節目《酒業大咖秀》上進行網絡直播新品發布會。
“丁戈樹這款酒是最適合中國人口感的澳洲赤霞珠。”酒仙網副總裁楊國峰用一句話向喜愛紅酒的朋友推薦丁戈樹這款產品。
丁戈樹的產地南澳大利亞州為地中海氣候,冬季溫和多雨,夏季炎熱干旱,非常適合葡萄的生長。
同時,南澳地區充足的光照,可以讓葡萄的糖分得以充分的積累,充分的熱量讓葡萄順利成熟,適中且集中在冬季的降水量有利于葡萄的開花、授粉、結果和采收。奔富品牌絕大部分的產地都源自于南澳洲。
南澳的土壤多為石灰巖和粘性沙土,是西拉的天堂,但同樣適合生長赤霞珠,赤霞珠粒小,皮厚,富含單寧、色素以及風味物質,能生產出物美價廉的紅酒。丁戈樹就是由最迷惑味蕾的葡萄品種赤霞珠釀造的。
楊國峰介紹,丁戈樹酒體色相自然,泛紫寶石紅顏色,無論是單寧、酸度、果香、橡木培育帶來的香氣、陳年的香氣都相互平衡,不突兀,所有的味道和諧融合,恰恰滿足了中國消費者對紅酒口感的偏好。
“有微醺感,果香濃郁,愉悅心智。”首發前夕,酒仙網邀請業內品酒師進行了專業品鑒,專家們紛紛給予了丁戈樹較高的評價,均認為“丁戈樹的甜感突出,甜不是靠加糖,而是靠葡萄成熟后高含量的果糖,微甜的口感更符合中國人的味覺習慣。”

