近日，由希臘農(nóng)業(yè)產(chǎn)品推廣中心主辦、凌智傳媒和中國(guó)酒業(yè)論壇協(xié)辦的希臘薩慕思葡萄酒推介會(huì)在北京舉行。中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何繼紅、希臘駐華大使館商務(wù)參贊Stantzos Emannuel、希臘農(nóng)產(chǎn)品推廣中心文化顧問(wèn)安東尼、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)趙禹等出席活動(dòng)，和全國(guó)各地經(jīng)銷(xiāo)商一起共享希臘葡萄酒文化之精髓。

    薩慕思島位于愛(ài)琴海東部，是世界最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，薩慕思葡萄酒據(jù)傳是古希臘偉大哲學(xué)家蘇格拉底的至愛(ài)。1934年，薩慕思葡萄酒農(nóng)業(yè)聯(lián)盟成立。1955年，法國(guó)以法律形式授予薩慕思酒“Vin de Liqueur”標(biāo)示作為AOC保護(hù)。現(xiàn)在，希臘薩慕思酒、法國(guó)香檳和葡萄牙波特酒被認(rèn)為是“原產(chǎn)地保護(hù)酒”的3個(gè)優(yōu)秀代表。80%的薩慕思葡萄酒都出口到世界各地，其中60%出口到法國(guó)，占據(jù)法國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的25%。

    薩慕思島的葡萄園大都在靜謐的山頂或半山腰，葡萄可以不受干擾慢慢成熟，糖分得以充分滋長(zhǎng)，為釀造出高品質(zhì)的甜酒打下了根基。這里的土層很厚，同時(shí)極具排水性，迫使葡萄藤的根扎得很深，吸取地層深處的豐富營(yíng)養(yǎng)。深層次的白堊土和石灰?guī)r加上恰到好處的小氣候（長(zhǎng)時(shí)間的日照，海拔800米以上地區(qū)的低氣溫），為釀造口感醇厚甘美而豐富復(fù)雜的薩慕思高品質(zhì)葡萄酒提供了絕佳的自然條件。

    國(guó)家葡萄酒技術(shù)委員會(huì)委員、國(guó)家一級(jí)品酒師戰(zhàn)吉宬教授為大家講解了希臘葡萄酒產(chǎn)區(qū)風(fēng)格特點(diǎn)，希臘農(nóng)產(chǎn)品推廣中心文化顧問(wèn)安東尼介紹了希臘葡萄酒文化。品酒環(huán)節(jié)，來(lái)賓自由品鑒、相互交流，在輕松的氛圍中感受希臘薩慕思葡萄酒的魅力。