波爾多和優(yōu)質波爾多大師班晚宴在深圳舉行
6月2日,由法國駐廣州總領事館商務投資處主辦的世界精品葡萄酒產區(qū)法國波爾多和優(yōu)質波爾多法定產區(qū)大師班晚宴在深圳舉行,現(xiàn)場的美食美酒無不挑動著華南愛酒人士的味蕾。此次大師班晚宴讓葡萄酒專業(yè)人士能夠零距離地了解波爾多葡萄酒發(fā)展歷史,品嘗典型的波爾多美酒。當晚現(xiàn)場參加人數達40余人,多家當地媒體也參加了此次活動。

在這次波爾多優(yōu)質波爾多課程暨晚宴上,首先由產區(qū)代表休伯特·古戴爾先生(Hubert GROUTEL),帶領大家更新和豐富人們對這個迷人產區(qū)的認識。之后,酒莊及酒商代表們分別向來賓介紹他們的代表性美酒,于此同時,古戴爾先生還講解了美食與美酒的搭配。當晚,共有六款美酒在晚宴上亮相。他們是來自CHÂTEAU DES MOINES MENODIN 和來自CHÂTEAU BEAU RIVAGE的優(yōu)質波爾多紅 ;來自GRANDES VERSANNES和CHÂTEAU LA FREYNELLE的波爾多白;同樣來自CHÂTEAU LA FREYNELLE的波爾多紅以及波爾多淡紅。易接受、怡人、現(xiàn)代、易入口、多選擇、高性價比、令人難以忘懷,這就是法國波爾多和優(yōu)級波爾多葡萄酒。

優(yōu)越的地理位置、富饒多樣的土地表層和底土、適宜的氣候,優(yōu)秀的從業(yè)者,使波爾多地區(qū)成為全球知名的葡萄酒產區(qū)。波爾多法定產區(qū)葡萄酒(AOC)包含波爾多干紅、優(yōu)質波爾多干紅、波爾多桃紅、波爾多淡紅、波爾多干白、優(yōu)質波爾多干白及起泡葡萄酒(Crémant),波爾多餐酒(IG Fine de Bordeaux)等八種。 法國波爾多和優(yōu)質波爾多葡萄酒以其口感的豐富多樣性、超高的性價比以及其質量穩(wěn)定性得到廣大消費者的喜好。
波爾多葡萄酒深受中國消費者的歡迎。在中國市場上銷售的法國葡萄酒當中,波爾多葡萄酒比重最大(高達3700萬升,總計價值2億2100萬歐元)。無論從數量還是從銷售額計,中國都已成為波爾多葡萄酒最大的外銷市場。波爾多擁有相對高的認知度,但面對來自無論法國本土還是其它新舊世界各種優(yōu)秀葡萄酒的競爭,波爾多也從不懈怠。新一代熱忱的葡萄酒種植釀造從業(yè)者們仍然致力于汲取這片風土的精華,保持其一貫的品質。

此商務活動之后,法國波爾多和優(yōu)級波爾多法定產區(qū)釀酒工會(Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur)將參加于6月4日至6日在北京舉行的2015年中國(北京)國際葡萄酒博覽會(TopWine China ),并在展會期間展開豐富精彩的推廣活動。
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